Quels millésimes tirent leur épingle du jeu en Beaujolais ? Suivez les conseils de notre dégustateur Pierre Vila Palleja, qui a dégusté la région pour le Guide des meilleurs vins de France 2024.
Category
🛠️
Style de vieTranscription
00:00 Dans le cadre du Guide des meilleurs vins de France 2024,
00:03 je couvre le Beaujolais et notamment les derniers millésimes.
00:07 2021 a été un millésime plutôt frais dans l'ensemble de la France.
00:11 2021 a été assez, pour certains, compliqué,
00:14 mais le Beaujolais a tiré son épingle du jeu, car on retrouve des équilibres
00:18 classiques, des vins assez bas en alcool, friands, très acidulés, aux couleurs claires.
00:23 2021 va être un foin de plaisir immédiat, grâce à ces tannins déjà très intégrés,
00:29 ces matières assez fines, et le feront attendre les 2022 et les 2020.
00:34 2022 sont des millésimes d'une grande puissance,
00:38 pas forcément en termes d'alcool, mais en termes de densité de vin,
00:41 qui ont été mis en bouteille un peu précipitamment,
00:44 puisque 2021, il y avait assez peu de rendement.
00:47 Certains vins auront besoin d'un peu de patience pour se patiner.
00:51 Ce sont des vins qui se garderont très, très bien, au moins 5 à 10 ans.
00:56 Il y a quelques 2020 encore à disposition, et ils se dégustent à la perfection.
01:01 Les 2020, notamment dans les secteurs de Moulins à Vin, de Morgan ou de Fleury,
01:06 sont juste géniaux.
01:08 On aime ce caractère à la fois pulpeux, puissant, ample.
01:11 Et justement, le caractère solaire de 2020 s'est tempéré
01:16 pour avoir un vin beaucoup plus friand et avec des profils minéraux intenses.
01:24 Un demi coup de cœur cette année, ça va être un vin produit par Jean-Marc Burgo,
01:28 vigneron à Morgon.
01:30 On reconnaît la qualité d'un grand vigneron par sa capacité
01:33 à produire des grands vins dans des millésimes compliqués.
01:35 2021, avec notamment son cru Corsolette, en est la parfaite illustration.
01:40 C'est un vin qui est étonnamment dense, avec des tannins veloutés et soyeux,
01:45 une intensité de parfum et une longueur infinie.
01:48 Pour moi, c'est un des meilleurs rapports qualité prix
01:51 que l'on peut retrouver dans toute la région.
01:53 [Musique]