Vague de chaleur: Face à la canicule, les viticulteurs s’adaptent pour les vendanges dans le vignoble bordelais qui ont débuté ces derniers jours - Regardez
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 Le soleil se lève à peine sur les vignes du château de Sour et déjà s'active une
00:04 cinquantaine de saisonniers.
00:06 Ils profitent des heures les moins chaudes pour vendanger avant que les températures
00:10 ne deviennent insupportables.
00:11 Je pensais tenir la journée et c'est vrai que là quand il y a eu les fortes chaleurs,
00:17 j'ai eu le soleil dans le dos à un moment donné, pourtant je me suis bien hydratée,
00:20 je me suis bien préparée et là j'ai eu mon cœur qui s'est emballé assez rapidement,
00:25 j'ai commencé à avoir des vertiges, des bourdonnements dans l'oreille et très très
00:30 froid.
00:31 Je trouvais ça bizarre d'ailleurs et c'est là qu'on m'a dit que je commençais à
00:33 faire une insulation.
00:34 Pour se protéger, casquette et crème solaire sont de rigueur et la pause, le passage obligé
00:39 pour bien s'hydrater.
00:40 Les vendangeurs ne travaillent que 6 heures au lieu de 8 pour des horaires adaptés.
00:44 On embauche le plus tôt possible et on débauche dès que les températures deviennent limite
00:50 supportables, c'est-à-dire aux alentours de 28 degrés.
00:53 Jeudi, si on arrive à travailler jusqu'à midi ce sera bien, j'ai des doutes parce
00:57 que s'il fait déjà 30-35 à midi, on arrêtera avant.
01:01 Le pic caniculaire est attendu ce jeudi.
01:03 Selon Météo France, les températures pourraient atteindre les 40 degrés à Saint-Quentin-de-Baron.
01:08 [Musique]
01:11 [Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org]