SMART SHORTS du 28 août 2023
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00:00 Et si le vieux guide rouge Michelin qui traîne chez vous sur une étagère valait une fortune ?
00:04 En un peu plus de 20 ans, la cote du guide Michelin daté de l'année 1900 a été multipliée par 5.
00:10 Elle est passée de 5 500 euros à 28 000 euros.
00:14 L'un de ces exemplaires a été vendu 27 000 euros hors frais en juillet dernier
00:18 par la maison de vente Ivoire de Clermont-Ferrand,
00:21 qui organise depuis plus de 20 ans des ventes autour de ce thème.
00:24 Il faut dire que cet exemplaire découvert dans un grenier d'un château au Vernia
00:28 se distingue par son état remarquable.
00:31 Lors de cette vente, une collection de 80 guides rouges France Michelin,
00:35 qui appartenait à un chef étoilé, est également partie à 35 000 euros hors frais de vente.
00:40 Avec de telles sommes, pas étonnant que le guide Michelin intéresse maintenant
00:43 tout type de collectionneurs et plus seulement les chefs étoilés.