Burkina Faso: A couple involved in poultry farming
Nadjati OUÉDRAOGO and Lassanè SIMPORÉ are passionate about poultry farming, a passion that began at secondary school.
Together, they run the Faso Cocorico poultry farm, which specialises in breeding improved local chickens, guinea fowl and turkeys.
Thanks to training in poultry farming, they have acquired the necessary skills.
Nadjati, who has a Master's degree in Sociology, looks after the upkeep and feeding of the animals. Lassanè manages the accounts and administration.
Their hard work has enabled them to acquire land to expand their poultry business.
#AgribusinessTV #BurkinaFaso #Entrepreneurship #Farming #Poultry
Together, they run the Faso Cocorico poultry farm, which specialises in breeding improved local chickens, guinea fowl and turkeys.
Thanks to training in poultry farming, they have acquired the necessary skills.
Nadjati, who has a Master's degree in Sociology, looks after the upkeep and feeding of the animals. Lassanè manages the accounts and administration.
Their hard work has enabled them to acquire land to expand their poultry business.
#AgribusinessTV #BurkinaFaso #Entrepreneurship #Farming #Poultry
Transcript
00:00 J'avais la passion de l'élevage.
00:02 Maintenant, quand je suis mariée,
00:04 je trouve que mon mari aussi avait cette même passion.
00:06 On avait un petit poulailler chez lui.
00:08 Nous avons eu l'idée d'agrandir
00:10 le poulailler.
00:12 J'ai agrandi avec mon frère,
00:17 avant d'adolescer. Mes parents sont à Oude.
00:19 On partait les vacances, on rentrait à Oude.
00:21 Quand je revenais, les gens me donnaient des coulées,
00:23 une poule, quelque chose.
00:25 Quand je suis venue chez mon frère,
00:27 j'étais comme, je regardais la maison.
00:29 J'étais à l'école du 5ème.
00:31 Maintenant, quand je suis mariée,
00:33 je trouve que mon mari aussi avait cette même passion.
00:35 J'ai commencé depuis le lycée.
00:42 J'étais à Zinari en ce moment.
00:44 Je prenais les poussins,
00:46 je les entretenais, je les revendais.
00:48 Quand je suis arrivé à l'université,
00:50 après le bac,
00:52 je continuais effectivement
00:54 à faire la volaille,
00:56 jusqu'à ce qu'on se marie en 2015.
00:58 Je trouvais qu'elle aussi
01:00 était vraiment passionnée.
01:02 Donc on s'est réunis, on s'est unis
01:04 pour pouvoir essayer d'améliorer l'activité.
01:06 À Faso Koko Niko,
01:18 on élève, on a des poulets,
01:20 beaucoup améliorés.
01:22 On a des pentates et des dindons.
01:24 On produit les oeufs
01:26 et puis on les clôt nous-mêmes à la maison
01:28 pour avoir le sujet.
01:30 Depuis un certain temps,
01:32 on a constaté que quand on achète les poussins
01:34 et que vous vous entretenez,
01:36 vous voulez les revendre, la marge n'est pas assez.
01:38 Nous avons décidé de faire la reproduction.
01:40 On a eu des poules reproducteurs
01:42 avec des coques reproducteurs.
01:44 En ce moment, je suis en masse
01:52 de sociaux, je prépare mon mémoire.
01:54 Je me lève le matin,
01:56 si ça consiste que je n'ai pas cours à l'université,
01:58 après ma prière, tout le tout,
02:00 je rentre dans le poulailler à 6 heures.
02:02 Je fais sortir les abrivois,
02:04 pour nettoyer, laver.
02:06 À partir de 6h30,
02:08 je commence à nourrir le sujet.
02:10 Maintenant, je mets l'eau.
02:12 Le soir, à partir de 18h aussi,
02:14 c'est la même chose.
02:16 Je change l'eau, j'ajoute l'aliment.
02:18 Mon mari, son côté
02:20 est comptabilité,
02:22 puis administration, puis l'entreprise
02:24 qui les gère. Il enregistre les ventes,
02:26 les délais de livraison,
02:28 c'est lui qui fait toujours les rappels
02:30 pour les clients.
02:32 Il y a pas mal de difficultés.
02:38 Tout a grandi, on a besoin de fonds.
02:40 Les banques ne prêtent pas
02:42 aux petites entreprises,
02:44 les gens qui viennent de Démarraison, il faut des garanties,
02:46 tout, tout, tout. Et puis au début,
02:48 il n'y avait pas de maîtrise de tous les paramètres
02:50 de l'élevage.
02:52 Tu peux prendre le sujet, à un temps,
02:54 ça mourit. Pour pallier
02:56 à ces difficultés, nous, on a dû se former.
02:58 Moi, j'ai suivi deux formations,
03:00 mon mari en a suivi trois.
03:02 Donc, on peut maintenant,
03:04 quand il y a un problème
03:06 de mortalité, comment on sait, on sait pour gérer.
03:08 Maintenant, on peut agrandir
03:10 aussi, pour trouver les fonds nécessaires.
03:12 On a dit que l'on devait pouvoir agrandir
03:14 pour ne pas dépendre
03:16 des institutions bancaires.
03:18 [Musique]
03:20 [Musique]
03:22 [Musique]
03:24 Il faut beaucoup de patience
03:26 dans l'élevage et la volage.
03:28 Et il faut aimer ce que tu fais.
03:30 Il faut accepter de rentrer dans la boue,
03:32 dans la saleté, nettoyer
03:34 et puis sortir propre.
03:36 C'est vrai, tu veux faire l'élevage pour avoir
03:38 l'argent, mais si tu n'aimes pas ce que tu fais,
03:40 un petit problème seulement, tu vas le laisser.
03:42 Faisons concourir pour être sur
03:44 le bon chemin.
03:46 qu'on a pu réaliser. Et puis le projet à l'avenir. On pense à sortir du cadre familial, de la cour, et puis aller maintenant construire un poulailler ailleurs, une autre ferme.
03:58 On a déjà notre terrain, mais on a pas encore commencé. Moi, j'ai trouvé l'avenir, il est belle, il est rayonnant.
04:03 [Musique]