Mathias BARRO grew up alongside his mother in the processing industry. So, it was natural that he wanted to follow in her footsteps by launching his own business.
In 2019, Mathias BARRO set up "Merveille Production du Kénédougou", a company specialising in cassava processing. The company offers a wide range of products, including tapioca, atitéké, cassava paste and dehydrated attiéké.
Thanks to the Support Programme for the Promotion of Agricultural Entrepreneurship, Phase 2 (PAPEA-2), Mathias BARRO and his colleagues have undergone a number of training courses. These training courses have proved beneficial for "Merveille Production du Kénédougou", as they have enabled the company to increase both its production capacity and the quality of its products.
#AgribusinessTV #AgriStory #Processing #PAPEA
In 2019, Mathias BARRO set up "Merveille Production du Kénédougou", a company specialising in cassava processing. The company offers a wide range of products, including tapioca, atitéké, cassava paste and dehydrated attiéké.
Thanks to the Support Programme for the Promotion of Agricultural Entrepreneurship, Phase 2 (PAPEA-2), Mathias BARRO and his colleagues have undergone a number of training courses. These training courses have proved beneficial for "Merveille Production du Kénédougou", as they have enabled the company to increase both its production capacity and the quality of its products.
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00:00Ce qui me permet d'être surtout à motiver, c'est l'amour du travail.
00:04J'aime ce que je fais.
00:16Merveilleux Productions de Kenya Doco est une entreprise de transformation agroalimentaire.
00:19Nous intervenons dans la transformation des maniocs.
00:22Maintenant, dans les maniocs, nous avons neuf produits.
00:26Mais disons que ces produits phares, les tapioca, les galeries, la farine des maniocs,
00:31l'athété, la pâte des maniocs, l'athété déshydratée.
00:36J'ai décidé de suivre les pas de ma mère là, parce que bon, dès le bas âge,
00:42c'est une activité que j'ai commencé à mener avec maman.
00:57Nous sommes basés sur la formation.
00:59Tous les mâmes qui travaillent ici, ils sont formés sur les différentes normes
01:03de transformation des maniocs.
01:05On fait du recyclage chaque trois semaines.
01:08Les produits que nous transformons ici, ce n'est pas pour se venter,
01:12mais c'est des produits de très, très bonne qualité.
01:15Donc du coup, tous les produits qu'on a envoyés à deux parts à nos clients,
01:18ils apprécient plus nos produits que nous mettons sur le marché.
01:22Au début, la meilleure position de Kenya Doco, comme toute activité,
01:25ça n'a pas été simple.
01:26Parce que le début, quand on a fini de faire la construction,
01:30c'était compliqué pour les jeunes au début.
01:32Avoir l'argent pour l'amener, pour la matière première
01:36et pour vraiment faire la transformation, c'était très compliqué.
01:40J'ai voulu vraiment abandonner, vu les difficultés que j'ai rencontrées.
01:45Mais avec les conseils, la formation que j'arrive à avoir,
01:50et également, les personnes que j'emploie,
01:53ça m'a galvanisé encore plus de ne pas baisser les bras.
01:57Le travail qu'on fait ici, on le fait de manière générale.
01:59On a aussi beaucoup d'argent,
02:02on a le droit de faire ce qu'on veut ici,
02:04on a le droit de manger, de faire la nourriture, de faire les affaires.
02:07C'est ce qu'on a fait ici,
02:09et on a le droit de faire ce qu'on veut ici,
02:12c'est ce qu'on a fait, c'est ce qu'on a fait.
02:15Les PAPEA ont beaucoup contribué
02:17pour la formation des mamans de la mère-père pour l'éducation des Canadiens d'aujourd'hui,
02:21parce qu'on a suivi des formations sur la bonne pratique de transformation des maniocs,
02:27on a suivi des formations sur la gestion d'entreprises.
02:30Également, on peut dire que les PAPEA nous ont beaucoup accompagnés pour la visibilité,
02:35que ce soit les foires, les voyages de tube,
02:38donc ils ont beaucoup contribué pour que nous puissions avoir la visibilité.
02:43Ces mises en relation ont été très bénéfiques pour Merveille Pouyichon de Kiné-Dougou.
02:48Si on prend le côté qualité,
02:50pour ceux qui connaissent déjà Merveille Pouyichon de Kiné-Dougou,
02:53ils savent que la qualité qu'on avait en 2019,
02:56ce n'est pas la même qualité qu'on a actuellement.
02:59Le côté emballage, ce n'est même pas à comparer.
03:01La capacité de transformation que nous avons actuellement,
03:04je peux dire qu'en 2019,
03:05j'avais une capacité de transformation de 3 tonnes de maniocs la semaine.
03:08Mais actuellement, si la matière première est disponible,
03:12nous en transformons 30 tonnes la semaine.
03:42Merveille Pouyichon de Kiné-Dougou