Święto Dyni w północnej Wielkopolsce - w Dobrzyniewie gm. Wyrzysk - video Dailymotion

Święto Dyni w północnej Wielkopolsce - w Dobrzyniewie gm. Wyrzysk

Transcript

00:00 [MUZYKA]

00:01 Znajdujemy się w Dobrzyniewie, na terenach rekreacyjnych.

00:03 Odbywa się tutaj trzecie święto dyni.

00:06 Jest to takie nasze miejscowe, nowatorskie święto. Trzeci raz je organizujemy właśnie.

00:10 Naszym zamysłem było przywrócenie walorów dyni.

00:13 Jest to taki zapomniany owoc w zasadzie, bo wszyscy myślą, że to warzywo.

00:17 Tak naprawdę dynia jest kuzynką jagody.

00:19 Jest bardzo zapomniana, a tak naprawdę dynię możemy spożywać i na wytrawnie, i na słodko.

00:23 My tutaj na przykład prezentujemy zupy dyniową, lemoniadę z dyni, dżem z dyni.

00:26 Także wachlarz, jeżeli chodzi o produkty i potrawy z dyni jest naprawdę bardzo szeroki.

00:30 I warto z tego warzywa korzystać, ponieważ ono jest bardzo tanie, łatwe w uprawie.

00:36 I stosunkowo bardzo łatwo też przygotować te wszystkie przetwory.

00:39 Za każdym razem jest to zaskoczenie. Tak samo jak my co roku kombinujemy coraz nowsze potrawy.

00:43 W tym roku na przykład nasz kolega wymyślił sobie przepis na kiszkę dyniową.

00:47 Jest to zrobione właśnie z dyni na ostro, we flaku naturalnym, tak jak kiełbasa.

00:51 I bardzo ciekawy smak. Także planujemy też spróbować, czy na przykład będzie też świetną potrawą na przykład z grilla.

00:56 Jest to jego autorski przepis i dlatego tak warto to organizować, ponieważ ludzie zaczynają sami kombinować.

01:01 Dokładają coś od siebie.

01:03 Tutaj koła gospodyń wiejskich, które startują w dzisiejszym konkursie kulinarnym.

01:07 Też co roku wymyślają coś nowego.

01:09 W zeszłym roku było to na słodko, w tym roku jest to na wytrawnie.

01:11 I na przykład jest między innymi zupa dyniowa z kurczakiem.

01:13 Mamy konkurs kulinarny dla zaproszonych kół gospodyń wiejskich.

01:16 Tematem dzisiejszego konkursu jest nasza wariacja na temat zupy dyniowej.

01:19 I dodatkowo mamy konkurs na największą dynię.

01:21 I mamy dodatkowo konkurs na najpiękniejszy lampion z dyni.

01:24 Siłownia dla dorosłych sfinansowana jest z projektu Urzędu Marszałkowskiego i zarazem z budżetu gminy Wyżysk.

01:32 I to ma służyć dla mieszkańców.

01:35 I oczywiście otworzony jest ładny grill, tutaj ognisko można.

01:38 Także wydaje mi się, że to jest bardzo ładny taki plac rekreacyjny dla mieszkańców na odpoczynek.

01:46 I razem oczywiście za siłownią jest plac zabaw dla dzieci.

01:50 Czyli można jak rodzic przyjdzie z dziećmi, może wykorzystać dzieci.

01:54 A rodzic może wykorzystać siłownię dla dorosłych.

01:58 Mamy to wreszcie.

01:59 Oczywiście mieszkańcy już czekali na to.

02:02 Dopytywali się, kiedy już powstanie, bo oczywiście było wiadomo, że projekt pisaliśmy od Nowej Wsi.

02:09 No i doczekaliśmy się.

02:11 Także superowa sprawa.

02:13 [muzyka]