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Automobile, médical, énergie, ferroviaire… autant d’industries qui ont en commun une problématique : comment faire adhérer deux surfaces l’une sur l’autre grâce un matériel durable ? Pour y répondre, des chercheurs se sont inspirés des propriétés de la pieuvre, et notamment de ses ventouses très performantes. Lilie Boizumault, analyste scientifique chez Bioxegy nous détaille cet exemple de transposition biométrique.

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Transcription
00:00 (Générique)
00:03 ---
00:05 -On termine cette édition de Smartech
00:07 avec Lily Boisumo,
00:09 analyste scientifique chez BioXegy,
00:11 qui nous offre ce regard sur ce qu'on fait en matière de biomimétisme.
00:15 Bonjour, Lily. -Bonjour.
00:17 -On va s'intéresser aux pieuvres,
00:19 plus précisément aux ventouses des pieuvres.
00:21 Que sait-on à ce sujet ? Qu'est-ce qu'il y a d'intéressant à repérer ?
00:25 -Il y a beaucoup de choses intéressantes.
00:28 D'abord, sur les pieuvres, sachez que, juste pour information,
00:31 elles vivent dans tous les océans, sur toute la planète,
00:35 mais jamais en eau douce.
00:36 Ce sont des animaux qui sont carnivores.
00:39 On a également plus de 200 espèces différentes de pieuvres.
00:43 Une pieuvre, ce n'est pas seulement un animal,
00:46 c'est plus de 200 espèces.
00:48 Aujourd'hui, on va plutôt s'intéresser à leurs ventouses.
00:52 Pourquoi on s'intéresse à leurs ventouses ?
00:54 Pour des problématiques d'adhésion,
00:57 qui sont extrêmement nombreuses et répandues
00:59 dans un grand nombre d'industries,
01:01 de l'automobile au médical,
01:03 en passant par les secteurs de l'énergie du ferroviaire, etc.
01:06 On a beaucoup d'industries qui s'intéressent à la problématique
01:10 de faire adhérer deux surfaces l'une sur l'autre.
01:13 Et aujourd'hui, la grande majorité des adhésifs
01:16 contiennent une substance collante, de la colle,
01:19 qui va être plus ou moins toxique, en fonction de la nature de cette colle,
01:23 et qui est aussi assez rarement durable.
01:26 Par exemple, elles sont très rarement réutilisables.
01:29 Par exemple, vos dépensements,
01:32 une fois qu'ils sont décollés, on ne peut plus les recoller,
01:35 donc on doit les jeter,
01:36 ce qui pose des soucis de gestion des ressources, etc.
01:39 On a aussi plein d'autres problématiques,
01:41 comme le fait que ces adhésifs ne résistent pas forcément bien à l'eau.
01:46 En tout cas, ces problématiques d'adhésion
01:49 sont multiples dans l'industrie,
01:51 et aujourd'hui, on va s'intéresser
01:53 à un ruban adhésif transparent,
01:56 qui, lui, est réutilisable et qui n'utilise aucune colle,
02:00 le tout inspiré des ventouses de la pieuvre.
02:03 -Comment ça fonctionne ?
02:05 -Pourquoi s'intéresser aux ventouses de la pieuvre ?
02:08 D'abord, parce qu'elles sont extrêmement performantes.
02:10 Elles vont permettre à la pieuvre de s'accrocher très fortement
02:13 sous l'eau et sous différentes surfaces.
02:17 Alors, où est-ce qu'on les trouve, d'abord, ces ventouses ?
02:19 On les trouve sur les bras des pieuvres,
02:22 on les trouve tout au long du bras.
02:24 Et ce qui est intéressant, c'est qu'elles sont constituées
02:27 de plusieurs couches de cellules qui vont jouer des rôles différents.
02:31 Donc, si on zoom sur une ventouse,
02:34 on a d'abord l'anneau extérieur, qui est souple
02:38 et qui va donc pouvoir s'adapter à la forme de l'objet.
02:41 Donc, ça veut dire que la ventouse de la pieuvre
02:44 peut adhérer à à peu près toutes les formes qui existent dans le vivant.
02:48 Et le deuxième mécanisme qui est intéressant,
02:50 c'est que cette ventouse est constituée de muscles
02:53 et que ces muscles vont se contracter
02:56 pour engendrer ce qu'on appelle l'effet sucion,
03:00 l'effet ventouse, que l'on connaît bien,
03:02 puisque c'est exactement le principe des ventouses
03:06 qu'on utilise dans la vie de tous les jours.
03:08 Alors, de façon simplifiée,
03:10 qu'est-ce qui se passe dans cet effet ventouse ?
03:14 Eh bien, les muscles de la ventouse vont se contracter,
03:18 ce qui va chasser l'air qui est sous la ventouse.
03:21 Et en chassant l'air, on va créer ce qu'on appelle une dépression
03:25 à l'intérieur de cette ventouse, donc une baisse de pression,
03:29 et donc une différence de pression
03:31 entre l'intérieur de la ventouse et l'air extérieur.
03:34 Et c'est cette différence de pression
03:36 qui fait que la ventouse adhère à la surface.
03:39 Merci beaucoup, Lili Boisumo.
03:41 On en a appris beaucoup grâce à vous sur l'effet ventouse des pieuvres.
03:46 Je rappelle que vous êtes analyse scientifique chez Bioxégie.
03:49 Merci à vous de nous suivre avec une grande fidélité
03:52 dans Smartech, sur Bsmart et sur nos réseaux,
03:55 et également en podcast.
03:56 On se retrouve très vite pour une nouvelle discussion sur la tech
03:59 dans Smartech.
04:01 [Musique]

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