La carboglace vous savez ce que c’est ?
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00:00 Carbo-glace, vous savez ce que c'est ?
00:02 J'ai un petit carton qui est lui-même dans du polystyrène, qui est lui-même dans un autre carton.
00:05 On va en voir ce que je vais faire.
00:07 Tout à l'heure, je vous ai parlé de ma salive, vous vous rappelez ou pas ?
00:10 Ah oui !
00:10 Et j'ai dit, on va voir que dans notre douche, il y a de l'eau qui sort.
00:14 Je vais vous montrer.
00:16 Comment ça se fait que ça fait bof ?
00:18 Déjà, ce qu'il faut savoir, c'est que ça, c'est le même gaz que ce qu'on rejette quand on respire.
00:23 Ça, c'est du dioxyde de carbone, mais solide.
00:25 Il a été compressé, comprimé pour former ces petits blocs de glace.
00:29 C'est le même dioxyde de carbone, il n'y a pas d'eau là-dedans.
00:31 L'eau, elle est là, là, il n'y a pas d'eau.
00:33 La propriété de ce truc, et c'est ça qui est génial, c'est que cette chose ne passe pas par l'état liquide.
00:40 L'eau, si on est en glaçon, ça va devenir liquide et après, ça va devenir gazeux.
00:44 Oui ?
00:46 Je ne perceps pas.
00:48 Quand on passe de cet objet-là, il passe directement de solide à gazeux.
00:52 Solide à liquide, ça s'appelle comment ?
00:54 - Débuter ?
00:56 - C'est du boule.
00:57 Ça s'appelle la fusion.
00:59 Si on passe de solide à gaz, c'est un nouveau mot, ça s'appelle la sublimation.
01:03 On ne dit pas que ça s'évapore quand ça passe de liquide à gaz.
01:06 Là, ça passe directement de solide à gaz, donc on dit que c'est la sublimation.
01:11 Vous êtes sublime, vous connaissez ce mot ?
01:13 - Oui.
01:14 - Ça, c'est sublime, et vous allez voir pourquoi c'est sublime.
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