Laurent Dagenais et Whoogy's ont dévalisé les épiceries de Paris pour réaliser un GIGA sandwich, et voici la recette
Transcript
00:00 On est rue Dunisle et on va vous cuisiner un sandwich de l'espace.
00:03 Deux jaunes d'œufs pour la mayo.
00:04 Un.
00:05 Voilà.
00:06 On veut que ce soit quand même moutardeux.
00:08 Allez, allez, c'est bon, c'est bon.
00:09 Parfait.
00:12 Mayo.
00:13 De la mi-bolette.
00:15 Filet de rump steak.
00:16 Donc là, il faut bien penser à couper le bœuf assez finement.
00:19 Des échalotes de la ciboulette.
00:22 Du persil.
00:23 Persil.
00:24 Des cèpes.
00:24 Deux cèpes.
00:25 Des cornichons.
00:26 Franchement, c'est de toute beauté.
00:27 C'est très très beau ça.
00:28 Dernière étape et pas des moindres, on va toaster le pain.
00:31 Un sablage ?
00:32 Mais je pense qu'on est là pour assembler.
00:33 Allez.
00:34 Le tartare.
00:35 Et voilà.
00:40 Du coup, ça c'est notre magnifique sandwich tartare, cèpes et mi-molette.
00:46 Santé, à la tienne.
00:47 Non !
00:52 Colmini, colmini, colmini.