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NewsTranscription
00:00 Allez vous restez avec nous sur Europe 1, je vais me tourner vers vous Benjamin Lévesque
00:04 parce que Benjamin il se balade sur les réseaux, il se balade, il découvre des personnages
00:10 un petit peu hors normes.
00:14 Benjamin vous avez découvert un jeune vigneron qui a décidé de faire découvrir son métier,
00:23 lui aussi à travers les réseaux sociaux, ça peut peut-être donner envie à certains
00:26 d'aller travailler après dans les vignons.
00:28 Oui un vigneron d'à peine 26 ans, il s'appelle Emile Codince, il n'est pourtant pas issu
00:33 du monde viticole, son père travaille dans le BTP et sa mère régisseuse d'un domaine.
00:39 Emile grandit donc loin du vin, dans le Loiret, dans un village de 500 habitants et comme
00:44 il le dit il n'est pas très fort à l'école, il ne sait pas trop ce qu'il veut faire comme
00:48 métier.
00:49 Jusqu'à l'âge de ses 15 ans, il est en seconde lorsque son grand-père décède en
00:55 lui léguant sa cave à vin.
00:57 Je n'avais pas les notes pour aller là où je voulais, je ne voulais pas faire STMG.
01:01 Je me suis dit je vais devoir faire un truc que je n'ai pas envie de faire.
01:05 Il y avait le deuil en même temps du grand-père et quand on a 15 ans avec une cave à vin
01:09 entre les mains, on ne sait pas trop quoi en faire.
01:12 Après plusieurs temps de réflexion, je ne sais pas ce qui m'a pris, j'ai peut-être
01:16 eu la meilleure idée de ma vie à ce moment-là, mais j'ai appelé ma mère en lui disant
01:19 "tu sais quoi, j'arrête le général et je vais me lancer dans le vin".
01:21 C'est comme ça qu'il entreprend ensuite des études pour devenir vigneron.
01:27 Il déménage entre-temps à Amboise en Touraine pour s'occuper de la cave de son grand-père
01:32 et vend ses premières bouteilles du nom de domaine "Plou et fils".
01:35 Et pendant les confinements en 2020, Emile se lance alors sur les réseaux sociaux.
01:39 Lui aussi il a un petit peu de temps.
01:40 Oui parce que pendant la pandémie, plus personne ne venait à la cave et donc il décide alors
01:46 de se lancer sur TikTok.
01:47 Son pseudo c'est "le.vigneron" et le réseau social est devenu pour lui le meilleur
01:52 moyen de montrer son métier et tout ce qui l'entoure.
01:55 Il explique par exemple comment tenir son verre de vin, pourquoi il y a un trou au
02:01 cul de la bouteille ou encore pourquoi on tourne son verre de vin.
02:04 Pourquoi tu tournes le verre comme ça ? Je t'explique ça tout de suite.
02:08 Déjà je trouve que c'est assez stylé de le faire parce que le move n'est pas simple
02:11 à avoir.
02:12 Dès que tu l'as, ça fait stylé.
02:13 Non en fait plus sérieusement, généralement le vin manque un petit peu d'oxygène et
02:16 quand tu tournes comme ça, l'oxygène rentre dans le verre et du coup rentre dans le vin.
02:20 Et ça permet tout simplement de sentir mieux le vin.
02:24 Voilà, bon c'est vrai que c'est un petit peu stylé au restaurant de Chine.
02:26 Il dit des mots de John ça.
02:27 Des mots de John, effectivement.
02:28 Et ça fonctionne, les petites vidéos d'Emile cartonnent.
02:33 Il est suivi par plus d'un demi-million de personnes et il vient de sortir un livre.
02:38 Donc le vin, ça se partage aux éditions Les Équateurs.
02:40 C'est une belle histoire.
02:42 Hein Philippe Bardet ?
02:44 Un demi-million de personnes, oui chapeau.
02:46 On aimerait bien faire autrement.
02:47 Vous le suivez aussi ?
02:48 Oui, oui je le suis et surtout sa force, c'est vraiment l'accessibilité.
02:52 Je pense que c'est ce qu'on recherche aujourd'hui dans le vin.
02:55 Il a vraiment une approche jeune, dynamique et aussi pour promouvoir le vin auprès du
03:01 plus grand nombre.
03:02 Et c'est peut-être cela qui va donner un rayonnement, une attractivité supplémentaire
03:06 à l'univers du vin parce que vous nous l'avez dit Philippe Bardet, vous avez besoin de
03:11 recruter.
03:12 On a besoin aussi des réseaux sociaux, on a besoin de ces intermédiaires pour donner
03:18 une autre image du métier.
03:19 Et d'avoir des consommateurs jeunes, une vraie jeunesse qui se remet à découvrir nos