Au sein de la valorisation bien établie des antioxydants conventionnels comme les caroténoïdes, ainsi que des vitamines C et E, les flavonoïdes émergent en tant que composés thérapeutiques également essentiels et bénéfiques pour la santé.
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00:00 Les flavonoïdes, ces bienfaits thérapeutiques pour la santé
00:02 Au sein de la valorisation bien établie des antioxydants conventionnels comme les caroténoïdes
00:07 Ainsi que les vitamines C et E, les flavonoïdes émergent en tant que composés thérapeutiques
00:11 également essentiels et bénéfiques pour la santé
00:13 Voici les principaux bienfaits thérapeutiques des flavonoïdes
00:16 Prévention des maladies cardiaques
00:18 Les flavonoïdes présents dans des aliments tels que les fruits, les légumes et le thé
00:21 contribuent à la santé cardiaque
00:22 Notamment la quercétine qui surpasse la vitamine E
00:25 dans ses effets de fluidification sanguine et de prévention des affections cardiaques
00:29 Les propriétés immunostimulantes et anti-inflammatoires
00:31 Les flavonoïdes ont la capacité de renforcer le système immunitaire
00:34 et de le rendre plus efficace face aux agents pathogènes grâce à leurs propriétés immunostimulantes
00:39 Ces composés sont non seulement riches en antioxydants
00:41 mais sont pareillement dotés d'un pouvoir anti-inflammatoire significatif
00:45 Le rôle anti-histaminique
00:46 La quercétine est un flavonoïde réputé pour son habileté à réduire les symptômes des réactions allergiques
00:51 En effet, certains flavonoïdes pourraient avoir la capacité de moduler la sécrétion de l'histamine
00:55 molécule libérée lors des réactions allergiques
00:57 Intégrer des aliments riches en flavonoïdes dans l'alimentation
01:00 peut apporter un soulagement aux réactions allergiques saisonnières
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