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00:00 7e édition, 7e déjà, édition des Assises nationales
00:04 de l'agriculture et de l'alimentation.
00:06 Vous le savez, c'est un événement organisé maintenant
00:09 depuis 7 ans par Ouest France.
00:12 Bienvenue donc ici à Saint-Brieuc,
00:15 sur ces belles terres costar-américaines
00:18 et dans ce beau palais des congrès.
00:20 Le thème de cette année, bâtir la relève du monde agricole
00:24 et d'un monde agricole en transition.
00:26 Un enjeu majeur pour notre pays en général
00:29 et pour la Bretagne en particulier.
00:30 Vous le savez, la France a perdu 100 000 exploitations en 10 ans.
00:35 Et cette tendance, on le verra dans la journée,
00:37 ne semble pas vouloir décélérer.
00:39 Autant dire qu'il faut trouver les clés
00:41 pour sauver notre agriculture et notre élevage.
00:44 Ce sera d'ailleurs l'un des thèmes
00:46 d'une des nombreuses tables rondes que nous aborderons.
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