Croissants de almendras crujientes

Receta Merienda

Si te encantan los croissants, esta, es tu receta! No nos basta con comernos un delicioso croissant, si no que nos recreamos más y duplicamos su sabor! Tan simple como hacer una crema de almendras, recubrir y rellenar nuestras delicias. Golpe de horno y no dejarás ni uno!!

Ingredientes:
- 1 paquete de croissants del supermercado (8 a 10 croissants)
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Crema almendras:
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 100 gr de almendras en polvo
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Almibar:
- 50 ml agua caliente
- 25 gr de azúcar
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Decorar:
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-de-almendras-crujientes-fid-1564611