Shepherd's pie, pastel de carne inglés
Receta Plato
El Sherpherd's pie es un pastel de carne versión inglesa. Plato creado para utilizar los restos de comida. Este pastel de nuestros amigos anglosajones está lleno de sabor y dará nueva vida a sus sobras!
Ingredientes:
Para el relleno:
- 500 gr de carne picada (de ternera)
- 400 gr de tomates en trozos
- 2 zanahorias
- 1 cebolla roja
- 300 gr de guisantes
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de hierbas de provenza
- 1/2 cdita de canela
- 1/2 cdita de nuez moscada en polvo
- 20 ml de salsa Worcestershire
- 40 ml de aceite de oliva
Para el puré de patatas:
- 100 ml de leche
- 1,5 kg de patatas
- 100 gr de mantequilla
- sal y pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/shepherd-s-pie-pastel-de-carne-ingles-fid-1565229
El Sherpherd's pie es un pastel de carne versión inglesa. Plato creado para utilizar los restos de comida. Este pastel de nuestros amigos anglosajones está lleno de sabor y dará nueva vida a sus sobras!
Ingredientes:
Para el relleno:
- 500 gr de carne picada (de ternera)
- 400 gr de tomates en trozos
- 2 zanahorias
- 1 cebolla roja
- 300 gr de guisantes
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de hierbas de provenza
- 1/2 cdita de canela
- 1/2 cdita de nuez moscada en polvo
- 20 ml de salsa Worcestershire
- 40 ml de aceite de oliva
Para el puré de patatas:
- 100 ml de leche
- 1,5 kg de patatas
- 100 gr de mantequilla
- sal y pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/shepherd-s-pie-pastel-de-carne-ingles-fid-1565229