Empanada de atún con masa casera

Receta Plato

Cuando pruebes esta empanada de atún, no querrás probar otra! sabe igual o mejor que las que venden en el supermercado! Te enseñamos incluso a hacer la masa casera :)

Ingredientes:
Para el relleno:
- 2 cebollas medianas
- 1 pimiento rojo
- 1/3 de pimiento verde
- 400 gr de atún natural en lata (sin aceite)
- 4 cdas de tomate concentrado (u 8 de salsa de tomate)
- 50 ml de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la masa:
- 270 ml de agua
- 500 gr de harina
- 1 cdita de sal
- 5 gr de levadura seca de panadero (1 sobre)
- 1 huevo
- el aceite de escurrir el sofrito


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/empanada-de-atun-con-masa-casera-fid-1565154