Flan fondant au mascarpone et caramel
Recette Dessert
Revisitons cette recette tant aimée qu'est celle du flan, pour y ajouter ce délicieux fromage fondant : le mascarpone ! Une surprise culinaire que vous ne regretterez pas !
Ingrédients:
Pour le flan :
- 300 gr de mascarpone
- 320 ml de lait concentré non sucré
- 100 ml de lait entier
- 160 gr de sucre
- 3 oeufs
- 3 jaunes d’oeuf
-
Pour le caramel :
- 2 càs d'eau
- 8 càs de sucre
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/flan-fondant-au-mascarpone-et-caramel-fid-1564398
Revisitons cette recette tant aimée qu'est celle du flan, pour y ajouter ce délicieux fromage fondant : le mascarpone ! Une surprise culinaire que vous ne regretterez pas !
Ingrédients:
Pour le flan :
- 300 gr de mascarpone
- 320 ml de lait concentré non sucré
- 100 ml de lait entier
- 160 gr de sucre
- 3 oeufs
- 3 jaunes d’oeuf
-
Pour le caramel :
- 2 càs d'eau
- 8 càs de sucre
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/flan-fondant-au-mascarpone-et-caramel-fid-1564398
Category
🎥
Short film