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Rezept Hauptgericht

Bei Ptitchef verbindet sich der Sonntagsbraten mit Scheiben von Speck und Emmentaler Käse zu einem Orloff-Braten! Ein einfaches und gleichzeitig extra wärmendes Rezept, das die ganze Familie lieben wird :-)
Wir lassen Sie mit den Zubereitungsschritten gleich unten zurück, die in Fotos, Text und Video erklärt werden ↓.

Zutaten:
- 1 Schweinebraten in der Lende (900 g)
- 1 Schuss Olivenöl
- 2 Schalotten
- 6 (bis 8) Scheiben Speck
- 6 (bis 8) Scheiben Emmentaler Käse
- Salz
- Pfeffer
-
Füllung:
- 1 Schalotte
- 200 g frische Champignons
- 2 Zweige frische Petersilie


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/schweinebraten-orloff-fid-1580130

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