Petit Chef DE
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Rezept Appetizer

Karotten gehören in unseren Hummus zum Aperitif! Mit ihrer orangen Farbe verleihen sie dem Aufstrich einen leicht süßlichen Geschmack ;-) Perfekt mit Gemüsesticks oder Chips! Eine gute Lösung mit pflanzlichen Proteinen, wenn Sie Ihren Fleischkonsum reduzieren und gleichzeitig mehr Gemüse essen möchten!
Ein gutes, cremiges Rezept, das man auch in Salate geben kann, um das Ganze gehaltvoller zu machen :-)

Zutaten:
- 100 gr gekochte Kichererbsen
- 200 gr Karotten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Tahin
- Saft von 1/2 Zitrone
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/karotten-hummus-fid-1580112

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