Mini tatins de foie gras

Recette Entrée

Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes ;-)

Ingrédients:
- 4 tranches de foie gras
- 4 tranches de pain d'épices
- 3 pommes Golden
- 50 ml de rhum ambré
- 10 gr de sucre
- sel
- poivre
- mélange 4 épices (canelle, poivre, muscade, clou de girofle)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/mini-tatins-de-foie-gras-fid-1566682