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Recette Entrée

Lorsque l'on parle de repas de fêtes, on pense bien souvent au foie gras ! En entrée ou en plat, frais ou poêlé, on l'attend avec impatience ! Ptitchef vous propose donc de mettre les petits plats dans les grands avec sa nouvelle recette-vidéo : Terrine de foie gras maison !!

Ingrédients:
- 500g de foie gras frais
- 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes)
- 7g de sel (ou 1/2 c a café)
- 3g de poivre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/terrine-de-foie-gras-maison-facile-fid-1563615