Tatin di foie gras: la ricetta gourmet per chi ama l'agrodolce
Ricetta Antipasto
Un antipasto gourmet da preparare per un'occasione speciale. In Francia si usa spesso durante le feste natalizie. Provatelo anche voi!
Ingredienti:
- 4 fette di foie gras
- 4 fette di pan di spezie
- 3 mele Golden
- 50 ml di rum scuro
- 10 gr di zucchero
- sale
- pepe
- Mix di 4 spezie (cannella, pepe, noce moscata e chiodi di garofano)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/mini-tatins-di-foie-gras-ricetta-francese-fid-1566668
Un antipasto gourmet da preparare per un'occasione speciale. In Francia si usa spesso durante le feste natalizie. Provatelo anche voi!
Ingredienti:
- 4 fette di foie gras
- 4 fette di pan di spezie
- 3 mele Golden
- 50 ml di rum scuro
- 10 gr di zucchero
- sale
- pepe
- Mix di 4 spezie (cannella, pepe, noce moscata e chiodi di garofano)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/mini-tatins-di-foie-gras-ricetta-francese-fid-1566668