Pâte à choux sans gluten

  • l’année dernière
De jolis petits choux trop choux et sans gluten ! À manger tels quels, garnis de crème chantilly ou nappés de chocolat fondu !!

Ingrédients:
- 125 gr de maïzena
- 20 cl d'eau
- 100 gr de beurre
- 4 oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 oeuf pour la dorure


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/pate-a-choux-sans-gluten-fid-1568013