Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)
Receita Sobremesa
Esses mini rocamboles tem um verdadeiro sabor da infância. Chame-se Pantera rosa porque seu recheio tem morango e sua cobertura, claro é rosa. Mas sinta-se livre para mudar os sabores e cores. Esses mini bolos são ideais para as crianças levarem à escola e mesmo para os mais grandinhos na hora do lanche. Vamos a receita:
Ingredientes:
Pão de Ló / Genoise :
- 4 ovos
- 60 gr de açúcar
- sal
- 1 col. chá essência de baunilha
- 100 gr de farinha de trigo
O creme/recheio:
- 80 gr de mascarpone
- 120 ml natas/creme de leite (30% MG)
- 20 gr de açúcar confeiteiro
- 1 col. sopa de geleia (de morango)
A cobertura:
- 340 gr de açúcar confeiteiro
- 50 ml de leite
- corante alimentar rosa
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/mini-rocamboles-de-morangos-pantera-rosa-fid-1570540
Esses mini rocamboles tem um verdadeiro sabor da infância. Chame-se Pantera rosa porque seu recheio tem morango e sua cobertura, claro é rosa. Mas sinta-se livre para mudar os sabores e cores. Esses mini bolos são ideais para as crianças levarem à escola e mesmo para os mais grandinhos na hora do lanche. Vamos a receita:
Ingredientes:
Pão de Ló / Genoise :
- 4 ovos
- 60 gr de açúcar
- sal
- 1 col. chá essência de baunilha
- 100 gr de farinha de trigo
O creme/recheio:
- 80 gr de mascarpone
- 120 ml natas/creme de leite (30% MG)
- 20 gr de açúcar confeiteiro
- 1 col. sopa de geleia (de morango)
A cobertura:
- 340 gr de açúcar confeiteiro
- 50 ml de leite
- corante alimentar rosa
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/mini-rocamboles-de-morangos-pantera-rosa-fid-1570540
Category
🎥
Curtas