Galette des rois lamponi e pistacchio
Ricetta Dessert
Un tipico dolce francese che si prepara in occasione dell'Epifania. Quest'anno abbiamo preparato una versione rivisitata con l'aggiunta di coulis ai lamponi e dei pistacchi tritati. Da provare assolutamente!
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 250 gr di lamponi
- 150 gr di zucchero
- 3 uova
- 60 gr di burro morbido
- 125 gr di farina di mandorle
- 50 gr di pistacchi
- 1 uovo (per spennellare)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/galette-des-rois-lamponi-e-pistacchio-fid-1573335
Un tipico dolce francese che si prepara in occasione dell'Epifania. Quest'anno abbiamo preparato una versione rivisitata con l'aggiunta di coulis ai lamponi e dei pistacchi tritati. Da provare assolutamente!
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 250 gr di lamponi
- 150 gr di zucchero
- 3 uova
- 60 gr di burro morbido
- 125 gr di farina di mandorle
- 50 gr di pistacchi
- 1 uovo (per spennellare)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/galette-des-rois-lamponi-e-pistacchio-fid-1573335
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