Pad thaï au tofu

Recette Plat

Fan de cuisine thaïlandaise, vous connaissez certainement le Pad Thaï :-) Aujourd'hui, on vous propose de le réaliser chez vous et accompagné de tofu. Oui oui, vous verrez que le tofu peut avoir du goût malgré les apparences ;-)
Facile à faire, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation de ce plat parfumé et coloré grâce à nos étapes ci-dessous ↓ ↓

Ingrédients:
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 300 gr de tofu
- 2 carottes
- 1 poivron
- 5 oignons nouveaux
- 175 gr de pousses de soja
- 2 gousses d'ail
- 3 œufs
- 250 gr de nouilles de riz
- 4 c. à soupe de sauce soja
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à soupe de vinaigre riz
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 c. à soupe de sauce poisson

- cacahuètes
- oignons frits
- coriandre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pad-thai-au-tofu-fid-1574391