Pourquoi la consommation de poisson est-elle néfaste pour la planète ?

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Le poisson est une source importante de protéines pour de nombreuses personnes à travers le monde, mais sa consommation excessive a un impact négatif sur l'environnement.

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00:00 Pourquoi la consommation de poisson est-elle néfaste pour la planète ?
00:03 Le poisson est une source importante de protéines pour de nombreuses personnes à travers le monde,
00:07 mais sa consommation excessive a un impact négatif sur l'environnement.
00:11 Dans cette perspective, il est important d'examiner les raisons pour lesquelles la consommation de poisson est néfaste pour la planète,
00:17 et de trouver des alternatives durables pour protéger nos océans et notre santé.
00:21 La surpêche, les activités de pêche commerciales menées par de grandes entreprises,
00:25 sont à l'origine de la diminution des stocks de poisson dans les pays en développement,
00:28 privant ainsi les communautés locales de leur principale source de nourriture, emballage en plastique.
00:33 La livraison de poissons frais à travers le monde implique l'utilisation de nombreux emballages,
00:37 y compris des barquettes en polystyrène qui sont enveloppées dans du film étirable pour des raisons d'hygiène.
00:42 Malgré les effets nocifs du polystyrène sur l'environnement et la santé humaine,
00:45 l'industrie de la pêche continue à l'utiliser en raison de son faible coût et de sa commodité.
00:50 Les matériaux d'emballage en polystyrène ont des conséquences néfastes sur la vie marine et la santé humaine,
00:54 Mais cela n'empêche pas leur utilisation à grande échelle dans l'industrie de la pêche.

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