Michel, 82 ans, possède plus de 600 moulins à café

Le Point

Michel Mercier est mylokaphéphile, c’est-à-dire collectionneur de moulins à café. Une passion dévorante qui prend de la place, beaucoup de place. « Je n’ai plus d'endroits pour les exposer », concède le passionné. Michel, policier à la retraite, a débuté sa collection en 1998, après être tombé, dans une brocante, sur un moulin à café mural provenant de Valentigney (Doubs) dont il est originaire. Il en possède aujourd’hui 672.  #collection #collectionneur #passion #moulin #café #moulinàcafé #LouisXIV #Essonne #mylokaphéphilie  Suivez nous sur :  - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ - www.lepoint.fr

Transcript

00:00 C'est un moulin un peu exceptionnel, il date de la guerre de 14-18 de fabrication allemande.

00:05 Bonjour, je m'appelle Michel, je suis Milo Caféphile, c'est-à-dire collectionneur de moulins à café.

00:12 Voici toute ma collection, j'en possède 672, répartis dans toutes mes pièces du premier étage,

00:19 dans le couloir, dans l'entrée et dans les deux pièces.

00:23 C'est une passion dévorante ?

00:24 Oui, ça a été, maintenant il y a un peu moins avec l'âge qui vient,

00:30 mais enfin, je n'ai plus de place pour les stocker.

00:32 Les premiers moulins à café sont de l'époque de Louis XIV.

00:40 Louis XIV a fait venir du café de Turquie,

00:42 et puis des artisans stéphanois ont fabriqué les premiers moulins à café,

00:48 et on les appelle ces moulins-là les Louis XIV.

00:52 Alors les ménagères qui avaient un moulin à café à la maison,

00:55 le tenaient entre les jambes, avec la main gauche, le tenaient fermement,

01:02 introduisaient les grains dans l'ouverture, refermaient la calotte,

01:06 moulaient, une fois que c'était moulu, avec le tiroir, vous aviez la mouture qui était là.

01:14 Pour faire descendre, il en restait toujours dans la noix,

01:19 ils tapaient sur le côté pour faire descendre la mouture dans le tiroir.

01:24 Avec un ami, en allant au cimetière de Claude-François à Danemois,

01:29 à la sortie du cimetière, il y avait un bâtiment où il y avait marqué Brocante.

01:33 Mon ami a trouvé un moulin à café mural avec l'étiquette marquée Valentinier,

01:38 et je lui ai dit "oui, Valentinier, c'est mon pays",

01:41 et c'est comme ça qu'est venu le départ de la collection de moulins à café.

01:46 En fabrication industrielle, vous avez deux types de bois qui ont été employés.

01:53 Le haître, pour les moulins premier prix,

01:56 et pour avoir des moulins plus haut de gamme, ils ont employé le noyer.

02:01 D'une manière générale, ces moulins décorés sont apparus dans les années 1930.

02:07 C'est venu beaucoup en décoration, c'était pour élever le niveau des moulins à café.

02:13 Chaque famille possédait un moulin à café jusqu'en 1975.

02:19 Dans ma collection, je possède beaucoup de moulins Peugeot,

02:22 parce que Peugeot était de ma région, Socho-Montbéliard.

02:27 J'ai travaillé chez Peugeot déjà, mais Peugeot a fabriqué des moulins à café

02:32 depuis 1840, les archives en attestent, jusqu'en 1975.

02:38 Mon père a travaillé chez Peugeot, ma mère chez Peugeot,

02:41 pas mes enfants, mais beaucoup de gens du village travaillaient pour Peugeot.

02:46 C'est un moulin un peu exceptionnel, il date de la guerre de 1914-1918,

02:53 de fabrication allemande, dont ce moulin était accroché au rideau des camions.

02:57 Comme ça, les soldats allemands moulaient leur café tout de suite, à la demande.

03:06 Alors voici la série complète des moulins de comptoir Peugeot

03:11 que les épiciers avaient dans leur officine,

03:15 pour mouler le café pour leurs clients.

03:18 Alors nous sommes dans mon atelier de réparation des moulins à café.

03:25 Ils sont en mauvais état, certains.

03:28 Toute la partie mécanique, elle est nettoyée, poncée,

03:32 et le bois est recollé et recloué s'il faut,

03:35 reverni aussi et resciré.

03:38 [Musique]

03:43 [Musique]

03:46 [Musique]

03:49 Merci à tous !

03:51 [SILENCE]

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