À Carros, plusieurs écoles de la commune ont vu les portions de leurs enfants diminuer. Le maire, lui, parle d'un problème de livraison.
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 friand, une petite salade et un yaourt. Voilà un exemple de repas servi depuis
00:05 la rentrée scolaire aux élèves de plusieurs établissements scolaires de
00:08 Carrosses et posté sur les réseaux sociaux par des parents inquiets de
00:12 constater que les ventres de leurs enfants gargouillent à la sortie des
00:16 cours. "Quand je rentre à la maison j'ai très faim. Aujourd'hui on a mangé friand avec
00:21 omelette et petits bois." Effaré, les représentants des parents d'élèves sont
00:26 allés constater sur place la qualité des menus avant de s'apercevoir que le
00:30 problème concernait plusieurs écoles de la commune. "On se croirait sur un
00:34 repas de soin palliatif avec un friand, un morceau de salade,
00:37 regardez, c'est un demi bol de soupe et un danone. On parle de 4 euros un repas
00:42 pour enfant, il n'y a rien. En tant que restaurateur je suis prêt à m'impliquer
00:45 dans l'école de mon enfant, mais vraiment sincèrement." De son côté le maire évoque
00:50 un problème de livraison même si à terme il souhaite faire évoluer le
00:53 service de restauration qui livre les 11 écoles de la commune. "Un premier produit
00:57 qui a été substitué et un second qui est arrivé mais qui n'était pas celui
01:00 qui était annoncé pour ça. Il n'y a pas d'économie fait sur ce sujet là."
01:05 Le maire affirme être en contact avec huit autres écoles situées à proximité
01:09 pour mutualiser les forces et maîtriser au maximum les coûts.