Que sont-ils devenus ? Fathi Benni, fondateur et président du Petit Béret

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Transcript

00:00 La France Bouge, que sont-ils devenus ?

00:05 Benjamin, rappelez-nous ce qu'est le Petit Béret.

00:08 Alors c'est une marque spécialisée dans les vins, les vins classiques, les effervescents, les bières et les spiritueux, mais sans alcool.

00:15 Ils ont même créé le premier château sans alcool au monde.

00:19 Il est à Saint-Chignan dans le Languedoc, donc ils appellent le château Petit Béret.

00:24 Quand ils étaient venus dans la France Bouge il y a trois ans, ils avaient 30 produits à la commercialisation.

00:30 Bonsoir Fatih Beni.

00:32 Bonsoir.

00:33 Vous allez bien ?

00:34 Je suis très heureux d'être avec vous.

00:35 Nous aussi, on est ravis de vous entendre, de voir que votre marque devient de plus en plus connue, elle marche bien.

00:41 Cette histoire de la création du premier château sans alcool au monde, c'est ici en France, dans le Languedoc.

00:47 Je suis émerveillée, le château Petit Béret, comment ça va aujourd'hui Fatih Beni pour le Petit Béret ?

00:55 Ça va très bien, on est très heureux d'être là parmi vous, puisque trois ans après on a réussi à concrétiser pas mal de projets.

01:02 Je suis très heureux d'entendre aussi Loïc de la Maison Goutin.

01:05 Bonjour Fatih.

01:06 Vous connaissez, c'est un petit milion.

01:08 Oui, on se connaît bien.

01:09 Je suis très heureux, effectivement ce projet ça a été une concrétisation, ça a été en trois ans, on a vécu quand même pas mal de choses,

01:16 Covid, et pour une petite entreprise, avoir cette résilience de passer toutes ces étapes un peu difficiles qu'on a vécues ces dernières années,

01:23 ça montre qu'on est encore là, avec beaucoup d'ambition et surtout la concrétisation de projets qui ont été mis en place

01:29 avec l'aboutissement qui a été la création du château il y a quelque temps.

01:32 Et je me souviens quand vous étiez venu il y a trois ans, vous avez dit "nous on n'a qu'une envie, c'est d'être leader sur le marché, sur ces spiritueux, ces bières sans alcool".

01:41 Paris réussit.

01:43 Paris réussit, surtout qu'il y a une volonté de se développer à l'international, c'était ça un peu notre Paris.

01:48 Et là, présent dans plein de pays.

01:50 Dans 51, donc ça c'est une grande fierté, et dans 51 pays avec des tendances qui n'existaient pas,

01:55 donc faire boire du vin français à l'autre bout du monde, au Moyen-Orient ou en Asie, c'était quelque chose d'assez normal.

02:02 Sans alcool.

02:03 Sans alcool, c'est quelque chose de complètement innovant, donc c'est une grande fierté.

02:07 Comment vous regardent justement les producteurs de vin, j'ai envie de dire les vrais, mais c'est pas comme ça qu'il faut dire,

02:12 mais les producteurs de vin avec alcool, ils vous regardent comment ? Ils doivent s'interroger sur cet engouement, sur cette explosion, ce succès ?

02:21 Effectivement, ils se sont beaucoup interrogés, parce que c'est comme partout sur l'innovation, au démarrage on est un peu décrié,

02:28 et au final on se rend compte que la vision des fondateurs elle est réelle, elle transforme.

02:32 On est plutôt aujourd'hui reconnu par nos confrères, on reçoit tous les jours des différents domaines,

02:37 différents professionnels des métiers, notamment de la viticulture, des spirituels ou de la bière,

02:41 qui veulent partager sur ce qu'on fait et comment on le met en place.

02:44 Nous on n'a jamais rien gâché, c'est pour ça qu'on a créé le Château, avec une vocation de s'ouvrir,

02:48 et de partager aux consommateurs finales, mais aussi aux acteurs de la filière.

02:52 Donc aujourd'hui j'ai envie de dire qu'on est reconnu, ça a été long, longtemps de décrier.

02:58 Mais vous avez tenu bon, parce que c'est ça aussi l'entreprenariat, c'est croire en son projet,

03:02 c'est croire en sa vision, et c'est aller jusqu'au bout, et on le voit chaque soir dans la France Bouge,

03:07 quand c'est impossible, et bien c'est possible. Merci Fatih Beni, on était ravis de vous entendre, fondateur du Petit Béret.

03:14 C'est déjà la fin de cette France Bouge, à l'occasion du Moi Sans Alcool, on était ravis de vous recevoir.

03:20 Loïc Couilloux, vous êtes le PDG du groupe Routin, merci à vous, on était ravis.

03:25 Merci à Antoine Boucher, et bonne chance, co-fondateur de Walter, c'était un plaisir de vous avoir.

03:30 Luc, bravo pour vos précieux conseils, merci à vous.

03:33 Merci à vous, et félicitations encore.

03:35 Merci, je tiens encore à remercier toute l'équipe de la France Bouge,

03:38 Christophe Pirot, Benjamin Lévesque, Antoine Fenech, Clara Léger,

03:42 qui vient de nous rejoindre pour ses audiences, parce que oui, on augmente sur une vague.

03:47 Et sur un an.

03:48 Et sur un an, vous êtes de plus en plus nombreux à nous écouter, donc merci, merci à vous tous,

03:53 merci de votre fidélité.

03:55 Vous restez sur Europe 1, il y a des rendez-vous, ne pas rater.

03:57 Comme Culture Média, c'est présenté par Thomas Hill, du lundi au vendredi, de 9h30 à 11h.

04:03 Et Thomas va recevoir demain,

04:08 Caroline Vignot pour son nouveau spectacle, "In Vigno Verita", au Théâtre Edouard VII, à Paris.

04:14 Dans un instant, le flash présenté par Mel Hassani, de 21h.

04:17 Et tout de suite après, vous entendez ?

04:19 C'est la musique, avec Jo-Ym.

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