Eugène ROUAMBA est un innovateur et inventeur burkinabé. Sa dernière innovation est un séchoir tunnel pétro-solaire. Il permet de sécher sainement et efficacement les fruits et légumes tout en optimisant l'énergie.
L'avantage de cette solution réside dans sa conception locale. Ainsi, le service après-vente et la maintenance ne posent aucun problème.
Découvrez ce séchoir dans cette vidéo !
L'avantage de cette solution réside dans sa conception locale. Ainsi, le service après-vente et la maintenance ne posent aucun problème.
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00:00 Nous sommes au sein de l'entreprise Myaba.
00:08 Nous développons des solutions pour répondre aux problèmes de nos producteurs.
00:13 De nos jours, vous voyez qu'il y a beaucoup de produits qui pourrissent et d'autres
00:22 même sont jetés pour donner aux cochons.
00:25 Comme il n'y a pas de réserve de stock, par manque de transformation, vous allez voir
00:30 que les produits deviennent exorbitants.
00:32 En plus de la faible transformation qu'on voit, vous allez trouver que les produits
00:36 sont séchés à l'air libre, au soleil, dans la poussière.
00:40 Donc c'est en ce moment que l'entreprise a fait une recherche pour mettre au point
00:46 un séchoir tunnel pétro-solaire pour fruits et légumes.
00:52 Les différentes composantes du séchoir pétro-solaire tunnel, vous avez d'abord
01:07 le système de chauffage, il y a la chambre de ventilation, la chambre de séchage et
01:12 à la fin, c'est l'extraction de l'air humide, chaud vers l'extérieur.
01:18 C'est le système de déshydratation du produit jusqu'au séchoir à une température
01:24 raisonnable.
01:25 Ici, je peux vous présenter de la tomate séchée à moins de 30 à moins de 40 degrés.
01:36 C'est-à-dire que la température de séchoir ne dépasse pas les 40 degrés.
01:43 Donc au-delà même de 40 degrés, c'est la tomate qui s'ennoie.
01:48 Maintenant, si vous gérez la température, si vous ne dépassez pas la température de
01:54 séchoir, vous avez la couleur naturelle, vous ne dégradez pas le produit, même les
01:59 graines que vous voyez quand on sème, ça repousse.
02:01 En termes d'énergie, on utilise deux énergies.
02:14 Il y a l'énergie gaz qui est là, la bouteille de gaz de 12 kilos.
02:19 Vous faites quatre jours de fonctionnement à consommation moyenne non-stop.
02:24 Donc, 240 kilos de produit à sécher avec une bouteille.
02:29 À défaut du solaire, il y a un dispositif qu'on peut amener pour travailler avec l'électricité.
02:37 C'est ce dispositif qui peut remplacer le solaire.
02:42 Si vous avez le courant, il peut le remplacer pour qu'on travaille avec l'électricité
02:48 à la maison.
02:49 Sa consommation n'est pas énorme, ça consomme combien de fribourges seulement ? Ça ne dépasse
02:53 pas les 1 ampère sur 220 volts.
02:56 En termes de puissance, ça ne dépasse pas les 250 watts.
02:59 Tous nos équipements sont faits sur place ici.
03:12 Le système de ventilation est sur place.
03:15 On les adapte à nos réalités, à nos climats.
03:18 Le système de soufflage, les brûleurs, tout a été conçu sur place.
03:24 C'est-à-dire que le service à prévent n'est pas un souci.
03:27 On est là à tout moment pour répondre à vos appels, quel qu'en soit le problème,
03:32 puisque tout a été conçu au niveau de l'entreprise de A à Z.
03:42 Le Cessoir Tunnel Pétro-Solaire a été un fruit de plusieurs années de travail, de
03:52 recherche et d'études.
03:53 Depuis 2007, on avait mis au point, mais les résultats n'étaient pas à la hauteur
03:59 de nos attentes.
04:00 À ce moment, on l'a arrangé et on est rentré dans une recherche pour trouver une
04:08 équation idéale et développer un système tunnel pétro-solaire professionnel.
04:15 C'est les différentes améliorations de ça, et là, la ventilation, le système de
04:22 soufflage, la chaudière aussi a été améliorée.
04:25 Avant la chaudière, une chaudière pesait 50 kilos.
04:29 Actuellement, la chaudière fait 15 kilos.
04:31 En faisant le même travail, c'est plus économique en gaz.
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