Surgelée, artisanale, ou du commerce : quelle est la meilleure galette des rois ?
Transcript
00:00 Hello, c'est Alissade ce soir, j'amène plein de galettes des rois à la rédaction,
00:09 on va voir laquelle est la meilleure.
00:10 L'épiphanie est passée mais on va manger de la galette des rois pendant encore un mois
00:14 chez Ceux Soir.
00:15 On a donc décidé de se faire une petite dégustation à l'aveugle pour élire celle
00:19 qui coche toutes les cases.
00:21 Je suis donc allée chercher une galette surgelée chez Picard, une galette artisanale
00:25 chez Maison d'Andois, une autre chez Villa Traitor et enfin une galette chez Carrefour.
00:33 Alors faut-il forcément payer cher pour se régaler ?
00:36 Face à la dégustation, vous pourrez savoir.
01:00 Le visuel, celle-là.
01:01 Celle-ci parce qu'elle brille et ça me plaît.
01:05 Le visuel, c'est celle-ci.
01:07 La texture, je dirais le croustillant de celle-là.
01:11 Très bon.
01:12 Celle-ci, elle est un peu plus grasse et du coup un peu plus consistante en bouche.
01:17 Le ressenti en bouche, je pense aussi encore celle-ci.
01:21 Elle est super bien fournie en pâte d'amande, j'adore.
01:24 De nouveau, celle-ci.
01:25 L'amande, on la sent très bien.
01:27 Pour moi, c'est encore celle-ci au niveau du goût.
01:29 [Musique]