• vor 10 Monaten
Rezept Hauptgericht

Wenn wir über wohltuende asiatische Rezepte sprechen, denken wir sofort an Ramen! Eine sehr scharfe Brühe, die wir hier mit Ramen-Nudeln, Hühnchen und Pilzen garnieren wollten. Nicht zu vergessen das weich gekochte Ei, das Ihrem Gericht eine unwiderstehliche Note verleiht. Ein Rezept, bei dem Sie mehrere Vorbereitungen planen müssen, aber seien Sie versichert, dass alles extrem einfach zuzubereiten ist.

Zutaten:
- 2 Hähnchenschnitzel
- 2 Eier
- 200g Ramen-Nudeln
- 1L Gemüsebrühe
- 1 Frühlingszwiebel
- 100g Champignons
- 1 Knoblauchzehe (1 große für uns oder 2 kleine)
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer (oder frisch)
- 2 Esslöffel gesalzene Sojasauce
- 1 Esslöffel süße Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- Ein paar Zweige Koriander


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/huhnchen-ramen-die-einfache-version-dieses-ikonischen-asiatischen-gerichts-fid-1579998

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