Petit Chef DE
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  • vor 10 Monaten
Rezept Hauptgericht

Was wäre, wenn wir unsere Kartoffeln in Waffeln verwandeln würden? Und für noch mehr Genuss mit diesem salzigen Ergebnis bereiten wir ein mit Raclettekäse und Coppa gefülltes Sandwich zu. Die Gelegenheit, dieses familiäre und symbolträchtige Gericht auf originelle Weise zu probieren ;-)

Zutaten:
Für 4 Waffeln:
- 280 g Kartoffeln
- 75 g Sahne
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 15 g Butter
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL gehackten Schnittlauch
-
Beilage:
- 4 Scheiben Raclettekäse
- 2 Scheiben Coppa (oder Pancetta)


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/raclette-kartoffel-waffel-sandwich-das-ultimative-wohlfuhlessen-fid-1580310

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