BioPod : une solution pour l'agriculture du futur
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00:00 La croissance de la plante, si on met plus de rouge, plus de bleu,
00:03 on peut inciter par exemple à ce que la tige pousse plus,
00:06 ou que les fruits poussent à ce moment-là.
00:08 C'est un des choix dans l'environnement contrôlé,
00:10 le type de lumière qu'on va mettre aux plantes.
00:11 Le biopode, ce qui l'a d'avantageux, c'est qu'en fait c'est un cocon qui est totalement fermé.
00:15 On va pouvoir vraiment contrôler les climats dans un cadre tempéré.
00:18 On va pouvoir cultiver par exemple des espèces tropicales.
00:21 Et donc plutôt que d'aller les chercher à l'autre bout du monde, de les rapatrier,
00:24 et donc d'avoir une empreinte carbone qui est négative,
00:27 grâce au biopode, on va pouvoir relocaliser la production et le faire de manière plus durable.
00:31 Les nutriments, la fréquente irrigation, l'intensité de la lumière.
00:35 Et quand on joue sur un, ça impacte les autres.
00:37 Et donc du coup, notre but c'est un peu de trouver la recette parfaite pour chaque plante.
00:41 Interstellar Labs, c'est une entreprise qui développe des structures,
00:45 donc soit des boîtes, soit des bulles gonflables,
00:46 dans lesquelles on va automatiser la création de climats pour faire pousser des plantes.
00:50 Et on fait ça sur Terre et dans l'espace.
00:52 À l'intérieur de nos structures, qu'on appelle des pods, des biopods,
00:56 on va mettre un ensemble de systèmes hydrauliques, atmosphériques ou de cultures de plantes,
01:02 et avec une intelligence artificielle qui va recréer le climat
01:06 en fonction de la plante que l'on veut faire pousser dans le pod.
01:10 On cherche à contrôler l'environnement, donc il faut qu'il soit étanche.
01:13 Et donc, idéalement, on n'introduit pas de pathogènes dans l'espace de culture de plantes
01:18 pour pas répandre les maladies à l'intérieur.
01:19 Alors il y a des plantes comme par exemple la vanille,
01:21 mais en fait, grâce à la technologie biopode, on va pouvoir recréer le climat tropical
01:25 et jouer encore plus sur la lumière et sur toutes les conditions environnementales
01:28 pour accélérer la croissance de la vanille
01:31 et qu'elle puisse arriver à floraison en 2-3 ans plutôt qu'en 5-7 ans.
01:35 On peut quasiment tout cultiver dans le biopod.
01:37 On ne fait pas d'arbres puisqu'il faut des systèmes d'arbres qui ont des systèmes racinaires profonds.
01:44 Et aussi en fonction de la hauteur des arbres, on peut faire des petits arbustes.
01:47 Donc on a fait pas mal de petits arbres fruitiers comme des fruits de la passion.
01:51 Il n'y a pas de fonction à l'électricité.
01:53 L'eau va être réutilisée sur un système qui est complètement en circuit fermé.
01:56 Donc vous mettez 500 litres d'eau et en fonction du type de plante et du type de climat,
02:00 ça peut tourner pendant 3, 6, 8 mois.
02:03 Ça c'est l'aéroponie.
02:04 C'est le principe d'irrigation.
02:06 Les racines sont dans l'air.
02:07 On vient bruniser sous chaque plante de l'eau très très fine.
02:12 Et en fait, on joue avec une irrigation un peu idéale
02:14 où la plante est légèrement stressée, on vient bruniser qu'il est le bon moment,
02:18 là où elle a besoin d'eau et de liquide.
02:19 La plante absorbe plus rapidement et donc la croissance est plus rapide aussi.
02:22 Quand on aura une version du biopode pour le consommateur comme vous et moi,
02:26 qu'on pourra mettre dans notre jardin, donc plus petite,
02:28 l'idée c'est de pouvoir permettre à chacun de cultiver dans son jardin
02:31 des choses qu'il ne peut pas cultiver normalement.
02:33 On vous enverra les petites graines ou les petites pousses
02:35 et puis ça se fera tout seul puisque le biopode est intelligent
02:38 et puis il vous dira juste quand il faudra cueillir les fruits.
02:40 Ce n'est pas fou du tout de dire à des agriculteurs
02:42 qu'ils peuvent se reconvertir dans la gestion d'un biopode.
02:45 On vient former les gens qui cultivent déjà à cultiver à l'intérieur du biopode.
02:50 On n'est pas là pour remplacer, on est là pour accompagner
02:52 la transition vers l'agriculture du futur.
02:55 En fait on a deux marchés, le marché terrestre et le marché spatial.
02:58 Il y a deux intérêts à cultiver des plantes dans l'espace.
03:01 Il y a un premier intérêt qui est purement scientifique
03:04 puisqu'en fait l'absence de gravité fait que la plante grandit différemment.
03:10 Et c'est très important de comprendre l'impact de la gravité sur la plante
03:15 pour derrière mieux comprendre le vivant sur Terre.
03:17 La deuxième raison c'est pour nourrir les astronautes.
03:19 Aujourd'hui les astronautes en station spatiale
03:21 se nourrissent principalement de nourriture lyophilisée.
03:24 La réalité c'est qu'en fait au bout de six mois la nourriture lyophilisée se dégrade.
03:28 C'est pour ça que la NASA nous paye pour développer un système
03:32 où on pourra faire pousser dans un long voyage martien
03:35 un ensemble de plantes pour nourrir les astronautes.