• há 11 meses
Receita Prato Principal

Se já conhece gochujang , vai adorar esse salmão ao molho de pimentos , pronto em 8 minutos. Caso nunca ouviu falar, será uma oportunidade imperdível de conhecer a culinária coreana e seu sabor explosivo. Os pratos asiáticos sempre pedem vinagre de arroz, gengibre e sésamo (gergelim), o trio perfeito para esta preparação de salmão, assado no forno e super macio. Confira nossas etapas logo aqui abaixo:

Ingredientes:
- 1 pavê salmão
- 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana)
- 1/2 col. sopa óleo sésamo (gergelim)
- 1 col. chá vinagre arroz
- 1/2 dente alho
- 1 pedaço pequeno gengibre (fresco)
- 1 col. chá sésamo (gergelim)
- 1 col. sopa mel

Por cima:
- sementes de sésamo (gergelim) douradas
- cebolinha picada


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/salmao-ao-molho-coreano-gochujang-pronto-em-8-minutos-fid-1579936