Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio

Ricetta Antipasto

Una bruschetta senza pane, con le melanzane. Una nuova idea da proporre a tavola per far felici i vostri ospiti. La ricetta è velocissima e vi serviranno pochi ingredienti per prepararla: melanzane, salsa di pomodoro, olive, miele e qualche spezia. Provate anche voi questo simpatico antipasto dal gusto mediterraneo, scoprite il procedimento spiegato passo a passo per realizzare a casa le Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e caprino

Ingredienti:
- 1 melanzana
- 4 cucchiai di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza)
- 10 olive verdi (snocciolate)
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
- Un pizzico di timo
- Un pizzico di sale
- Semi di sesamo q.b.


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/bruschette-di-melanzane-con-salsa-di-pomodoro-e-formaggio-fid-1578947