De nombreux agriculteurs ont installé un campement de fortune et organisé le ravitaillement du barrage près d’Argenteuil sur l’autoroute A15. Une véritable logistique s’est mise en place pour faire durer le mouvement, tout en continuant de faire fonctionner les exploitations agricoles.
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00:00 [bruit de moteur]
00:20 - Comment on fait ? On a des roulements.
00:23 C'est relativement militaire mais bien organisé.
00:27 Donc on a trois roulements par jour
00:30 tout en essayant de déterminer,
00:32 enfin de rester, pardon, à peu près une trentaine de personnes sur place.
00:36 [bruit de moteur]
00:42 J'ai la chance de travailler en famille.
00:45 Donc j'ai envie de dire, je suis présent et mon frère reste sur la ferme.
00:52 Et après on échange.
00:54 Ce soir je rentre à 22h et lui vient en relais ici pour soutenir le mouvement.
01:01 - Les éleveurs s'organisent aussi.
01:03 Donc je pense que nous en tant que céréaliers,
01:05 on est quand même dans l'obligation de s'organiser
01:08 pour au moins s'entraider et venir soutenir les collègues.
01:13 [bruit de moteur]
01:22 On est en train de faire une petite tartiflette pour ce soir, pour toute l'équipe.
01:26 - Il y a pour combien de personnes ici ?
01:28 - A peu près 70.
01:30 Grosse logistique, grosse tartiflette.
01:32 - Ce midi, on a quand même réussi à faire un chili con carne
01:35 avec de la viande made in Vexin.
01:38 On a toujours de la restauration sur place
01:40 qui est prévue avec des produits du territoire, bien français.
01:44 Et finalement on a les toilettes qui sont faites avec du son de bré totalement local.
01:51 C'est là qu'on se rend compte qu'on est capable de tout faire sur place.
01:54 Maintenant, tant qu'on n'a rien de concret, on ne bougera pas.
01:58 [bruit de moteur]
02:03 [Musique]