Le journal RTL de 14h du 19 février 2024
Regardez Le journal RTL du 19 février 2024 avec Lisa-Marie Marques.
Transcript
00:00 Vous êtes sur RTL.
00:02 Et à 14h sur RTL, c'est comme ça, c'est Lisa Marie Marques qui vous informe.
00:12 Lisa Marie, à la une,
00:15 il y a Jonathan Daval qui a été condamné à 25 ans de prison pour le meurtre de son épouse et qui porte plainte
00:22 contre son ex-belle-famille.
00:24 Une plainte pour diffamation à l'encontre de la mère et de la sœur d'Alexia
00:29 pour des propos tenus dans la série Canal+ consacré à l'affaire Daval qui font
00:34 ressurgir la thèse de l'empoisonnement volontaire.
00:37 L'autre info de la matinée,
00:39 nous vient de Marseille puisque Gennaro Gattuso, l'entraîneur de l'OM, fait déjà ses valises.
00:45 Et oui, l'entraîneur italien quitte l'OM, il paie les mauvais résultats du club Marseille en crise après la défaite de Tro 1-0 hier soir à Brest.
00:54 Tiens, d'ailleurs on reste à Marseille avec un nouveau coup de pression des agriculteurs.
00:58 Et oui, le mouvement des agriculteurs reprend dans les bouches du Rhône. Plusieurs sites marseillais sont bloqués depuis tôt ce matin.
01:04 Les agriculteurs sont arrivés par exemple devant le Mucem où ils se sont installés avec des animaux.
01:10 Une nouvelle mobilisation des agriculteurs à cinq jours du salon de l'agriculture.
01:14 Et d'ailleurs on a appris également
01:16 tout à l'heure que Gabriel Attal tiendra une conférence de presse à Matignon mercredi consacré à la crise agricole.
01:23 Et puis parlons fromage.
01:25 Ah bah oui !
01:25 RTL vous permet de choisir le fromage préféré des Français parmi le Pont-l'Évêque, le Maroilles, le Roquefort,
01:32 l'Abondance et le Sainte-Mort de Touraine. Et aujourd'hui Pierre Herbulot nous fait découvrir les secrets du Pont-l'Évêque.
01:39 Dans la petite pièce de fabrication, un peu plus de 500 litres de lait frais de vache normande sont transformés chaque jour.
01:46 On a mis la présure et donc après une heure trente là on est en train de faire la fabrication du Pont-l'Évêque.
01:52 Ça c'est Caroline Martin la productrice. La présure sert à faire coaguler le lait.
01:56 On égoutte le cahier et on met directement au moule qui est voilà un semi-égoutté.
02:01 Dans leur moule carré les Pont-l'Évêque salés sont retournés tous les jours pendant dix jours avant le vieillissement en chambre froide.
02:08 Alors ceux qui vont être les plus affinés vont être par ici. Ceux-là vont être prêts à déguster.
02:12 Vous voyez la pâte là est bien aérée.
02:14 Pour m'accompagner, des alliés de choix.
02:16 Marinette Lebon, membre de la confrérie du Pont-l'Évêque depuis 20 ans.
02:20 Alors moi c'est Jacqueline, grand maître de la confrérie du Pont-l'Évêque.
02:23 Mes honneurs.
02:24 Oui merci.
02:25 On sort la sphère.
02:27 C'est super bon.
02:28 Qu'est-ce qui vous plaît dans le Pont-l'Évêque vous ?
02:30 Le goût.
02:31 Enfin j'espère.
02:32 D'abord.
02:33 Puis je trouve que c'est un fromage qui est noble.
02:35 Au petit déjeuner dans un café noir, ça a un goût de noisette, c'est une merveille.
02:40 Aïe aïe aïe.
02:41 Pourquoi est-ce que le Pont-l'Évêque doit gagner notre concours RTL du meilleur fromage ?
02:45 Parce que c'est le meilleur.
02:46 Voilà.
02:48 Pop pop pop pop, c'est le meilleur, c'est le meilleur.
02:50 Bah oui, si vous aimez le Pont-l'Évêque.
02:52 Mais quels sont les fromages en compétition ?
02:55 Alors le Pont-l'Évêque, donc le Maroilles, le Roquefort, l'Abondance et le Sainte-Mort de Touraine.
02:59 Ah il y a des bas.
03:00 Et quand il y a des bas, d'ailleurs, ça peut se prolonger.
03:02 Les auditeurs ont la parole.
03:03 Alors pas aujourd'hui, parce que notre programme est fait.
03:05 Mais par exemple, demain ou après-demain, n'hésitez pas.
03:08 On peut en parler.
03:09 Quel est votre fromage préféré ?
03:11 Moi je vote pour le Roquefort.
03:12 Et puis surtout, j'aimerais bien que justement, des producteurs.
03:15 Ceux qui nous font ce fromage, nous appellent et nous expliquent leur passion
03:20 et qu'est-ce que ça représente aujourd'hui de faire du fromage.
03:22 Et surtout pour voter, vous pouvez aller sur l'application RTL ou RTL.fr pour voter pour votre fromage préféré.
03:28 Ça, il ne faut pas vous priver de voter.
03:30 Le ciel ?
03:31 Demain, mardi, le temps deviendra temporairement plus sec sur la France.
03:35 Le ciel restera nuageux au nord de la Loire avec quelques éclaircies.
03:39 Le soleil s'imposera plus facilement au sud après la dissipation des brouillards matinaux.
03:44 Vincent Parizeau, les auditeurs ont la parole sur RTL.
03:49 Alors Victor, on vous retrouve.
03:51 Qu'est-ce que ça donne sur les réseaux sociaux ?
03:53 Que nous disent nos auditeurs ?
03:55 - Bim !
03:56 Merci à tous !