طريقة عمل الجبنية منزلياً

تعتبر الجبنية واحدة من الفطائر السريعة والبسيطة، والتي يتم تحضيرها بخليط من الجبن والطحين، وهي فطائر مقرمشة تقدم كطبق جانبي بجانب الكبسة السعودية والأطباق الرئيسية الأخرى، ويمكن تناولها مع الكاتشب أو الصوصات المختلفة، وتعتبر الجبنية من الوصفات المنتشرة في دول الخليج والدول العربية
.إذ يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء