طريقة عمل الفتة الحجازية

الفتة الحجازية من الأكلات العريقة الشعبية السعودية المتوارثة بين الأجيال، والتي تتكون من عجين يتم خبزه على الجمر، فيمتص نكهة الجمر، وينظف من الشوائب، ويسكب عليه السمن البري، أو اللبن، وتتميز هذه الفتة بنكهتها الشهية، وفوائدها الغذائية العالية، ويمكن تحضيرها ببساطة وسهولة في البيت، وسنتحدث عن طريقتها في هذه الوصفة.