• 2 months ago
الكفتة المحشية هي وصفة شهية وسهلة التحضير، تضيف تنوعًا لوجباتك اليومية، يتم حشو الكفتة بالجبنة وطهيها حتى تصبح جاهزة لتقديمها كوجبة رئيسية، حضري وصفة كفتة محشية بالجبنة بخطوات سهلة وقدميها بجانب الأرز البسمتي أو البرغل بالبندورة وسلطة جانبية للحصول على وجبة لذيذة ومتكاملة.

Transcript
00:00مرحبا راح نحضر اليوم أطيب كفتة محشية بالجبن بطريقة سهلة وشهية
00:06نحتاج 300 غ لحم مفرومي
00:09بضف لهم حبة بصل مبشورة
00:11حبة فلفل أحمر مبشورة ناعم
00:13ملعقة صغيرة ملح
00:15نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
00:17نص ملعقة صغيرة بابريكا
00:18بفرقهم منيح
00:24وبدخلهم للبراد لمدة نص ساعة بقطعهم لكورات صغيرة
00:31بفرد اللحم بشكل دائر
00:39بحشيه بجبنة الأشقوان
00:42وبسكره من الأطراف
00:47وبلفه بهذا الشكل
01:01بدهنه بزيت نباتي
01:06وبدخل الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة
01:10بحضر جنبه برغل بندورة
01:12بضيف ملعقة كبيرة زبدة بمقلاة على نار متوسطة
01:17بضيف حبة بصل مفروم
01:20حبة فلفل أخضر
01:21حبتين بندورة مبشورة
01:25ملعقة صغيرة ملح
01:27نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
01:32ملعقة كبيرة معجون طماطم
01:34بحركهم منيح
01:38وبضيف كوب ونص برغول
01:40كوبين ماء سخن
01:46بغطيهم ليستوه
01:51وهيك بتكون وصفتنا جاهزة للتقديم
01:53جربوها وألف صحة وهنا
02:10ترجمة نانسي قنقر
02:40ترجمة نانسي قنقر

Recommended