Souveraineté alimentaire : la question cruciale des intrants agricoles
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00:00 8h03, la souveraineté alimentaire, cheval de bataille du gouvernement.
00:05 En plein salon de l'agriculture hier, le ministre Marc Fesneau a annoncé 40 millions d'euros supplémentaires
00:10 pour un fonds d'urgence dédié aux producteurs bio.
00:13 L'agriculture bio qui utilise très peu d'engrais, des intrants qui sont en revanche indispensables aux cultures classiques.
00:20 Or en la matière, la France, Baptiste Morin, est totalement dépendante des pays étrangers.
00:25 Oui, en premier lieu, les engrais utilisés par nos agriculteurs. En 2022, la France a importé plus de 80% de ses besoins.
00:32 Alors cela n'a pas toujours été le cas. Il y a 40 ans, le rapport était inversé.
00:35 La majorité des engrais utilisés en France étaient produits en France.
00:39 Aujourd'hui, ils viennent de l'étranger, d'autres pays de l'Union Européenne, mais aussi des Etats-Unis ou de Russie,
00:44 l'un des principaux exportateurs mondiaux d'engrais.
00:47 D'ailleurs, les sanctions européennes sur la Russie ne concernent pas les engrais.
00:51 Autre sujet de vigilance, les protéines végétales qui servent à nourrir nos élevages de porc, de volaille, mais aussi de bovin.
00:58 L'Europe est dépendante des importations de protéines à plus de 70%.
01:02 La France, à hauteur de 50%, importe par exemple 4 millions de tonnes de soja par an des Etats-Unis, du Brésil ou encore d'Argentine.
01:10 Sans ces importations, la France ne pourrait pas se targuer d'être encore aujourd'hui la première puissance agricole d'Europe.
01:17 - B.Morin, chef du service économie d'Europe 1, notez qu'aujourd'hui le ministre de l'Agriculture doit dresser le bilan du plan Souveraineté sur les fruits et légumes qui a été lancé il y a un an.