Cookies-Oréo  #R.S.R (N°11) - Vidéo Dailymotion

Cookies-Oréo #Exclusivité Dailymotion  #R.S.R (N°11)

Transcript

00:00 et salut mes petits cookies aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle recette

00:02 une recette de cookies pour le goûter des enfants

00:06 je vous invite à découvrir les ingrédients en début de vidéo comme

00:09 d'habitude et à me suivre en cuisine c'est parti

00:12 dans notre cuve on va commencer par verser la farine puis ensuite la levure

00:17 et le sucre

00:20 on va commencer à faire tourner notre batteur et on va venir y rajouter les

00:26 dés de notre beurre ramolli au préalable pour cela il vous suffit de

00:31 le laisser à température ambiante pendant une heure au minimum avant de

00:34 commencer votre recette

00:37 on vient ensuite y rajouter l'équivalent de deux bonnes cuillères à

00:43 soupe de vanille on laisse tourner un peu notre robot pour que la pâte ait le

00:48 temps de se former on va y casser nos trois oeufs on va venir y rajouter notre

01:02 pralin et ensuite on va venir y concasser des oreos

01:07 alors nous on les a pris en original mais vous pouvez très bien faire une

01:12 version avec le beurre de cacahuète ou toute autre version d'oreo que vous

01:17 aimez et que vous souhaiteriez trouver dans vos cookies

01:21 on va laisser le robot terminer de mélanger la pâte puis une fois que tout

01:30 est bien amalgamé et bien mélangé on va venir avec deux cuillères faire des

01:34 petits tas de pâte à cookie sur une plaque de cuisson avec un papier

01:39 sulfurisé et on mettra notre four à préchauffer à 180 degrés pendant qu'on

01:44 fait les petits tas nous on aime les cookies bien moelleux et surtout bien

01:51 croustillants donc du coup on fait des gros tas pour avoir des gros cookies mais

01:55 vous pouvez choisir de faire des plus petits tas et du coup vous aurez des

01:58 cookies un peu plus plat et un peu plus sec

02:01 c'est au choix et en fonction des goûts de chacun

02:04 n'oubliez pas d'espacer un petit peu vos cookies car avec la levure ils vont

02:08 gonfler pendant la cuisson et voilà nos petits cookies une fois la cuisson

02:12 terminée on les laisse refroidir un petit peu et on les conserve pendant au

02:16 moins une semaine dans une boîte hermétique et fermée et voilà mes petits

02:21 cookies la vidéo est terminée j'espère qu'elle vous aura plu je vous invite à

02:25 liker commenter et partager et surtout à vous abonner pour ne plus rater mes

02:29 prochaines vidéos à bientôt