• il y a 7 mois
Quizz Culinaire N°8 Spécial Viennoiseries
#ExclusivitéDailymotion
Transcription
00:00 [Musique]
00:10 Salut mes petits cookies, on termine cette vidéo sur le quiz spécial Viennoiserie.
00:15 Du coup, il nous reste encore 4 questions à faire ce soir.
00:19 Allez hop, c'est parti, on y va !
00:21 1ère question, quel est le nom de cette viennoiserie inventée en 2013 aux Etats-Unis ?
00:26 Réponse A) le rollnut, B) le cronut, C) le smatch croissant, D) le New York roll.
00:32 Allez, je vous laisse quelques secondes, tac tac tac !
00:35 Eh bien du coup, ça s'appelle le cronut.
00:37 C'est un mélange entre un croissant et un donut.
00:40 Cette viennoiserie a été inventée à New York par un Français qui s'appelle Dominic Encel.
00:45 Allez, on enchaîne !
00:46 Quel est le nom de ce pâtissier star des réseaux sociaux dont les boutiques peuvent avoir plus d'une heure d'attente pour acheter un croissant ?
00:52 Philippe Conticini, Pierre Hermé, Cédric Grolet ou Jérôme De Oliveira ?
00:57 Allez, je vous laisse réfléchir.
00:59 Je suis sûre que vous avez la réponse.
01:01 Eh bien oui, c'était bien Cédric Grolet qui a d'ailleurs été élu meilleur chef pâtissier en 2018 du monde.
01:08 Allez, cette fois-ci une question facile.
01:10 Quel est le nom de ce gâteau ?
01:11 Une pavlova, une chouquette, une tarte tropézienne ou un pudding ganglée ?
01:16 Clairement, je pense que vous avez déjà la réponse.
01:19 Mais bon, je vous laisse quelques secondes.
01:21 Allez, attention, tic tac tic tac.
01:25 C'est bien une tarte tropézienne.
01:27 Eh oui, c'est un gâteau monté à partir d'une brioche au sucre fondu en deux et garni d'un mélange de deux crèmes.
01:33 Et pour finir, allez, un présent sondage.
01:36 Quelle est la pâtisserie préférée des Français ?
01:38 La tarte aux fraises, la tarte au citron, l'éclair au chocolat ou la galette des rois ?
01:44 Celle-là, elle est un petit peu plus compliquée parce que du coup, c'est des sondages, on ne sait jamais qui répond quoi.
01:49 Allez, hop, tambour.
01:51 16% des personnes interrogées ont déclaré que c'était la tarte au citron leur dessert préféré.
01:57 Perso, j'ai une petite préférence pour la tarte aux fraises quand même.
02:01 Et voilà mon petit cookie, les vidéos sur le quiz spéciale Viennoiserie est terminée.
02:07 Si vous avez aimé, n'hésitez pas à me le dire en commentaire ou en réac.
02:11 Et en attendant, je vous dis à très bientôt pour de prochaines vidéos.
02:14 N'hésitez pas à liker, commenter, réac et surtout à vous abonner.
02:17 et à bientôt sur la chaîne chez Nanou