Chez Nanou
Chez Nanou
  • il y a 4 mois
Croissants jambon
#Exclusivité Dailymotion
#R.S.R (N°39)
Transcription
00:00et salut mes petits cookies on se retrouve aujourd'hui pour une toute nouvelle vidéo
00:13on va réaliser des croissants au jambon pour un repas rapide et simple à faire le soir en
00:17famille donc pour cela c'est très simple vous avez tous les ingrédients notés en début de
00:22vidéo comme d'habitude et je vous laisse me suivre en cuisine on va réaliser ça très rapidement
00:27donc pour cette recette c'est très simple on va prendre un croissant on va l'ouvrir sur un
00:32seul côté de long en large on va venir ensuite l'ouvrir et on va le garnir de béchamel alors
00:38pour la béchamel j'ai fait une vidéo précédente où dedans je vous explique comment réaliser une
00:43béchamel facile simple et hyper rapide avec juste du lait et de la maïzena vous verrez c'est vraiment
00:49très léger en plus donc pour les croissants c'est parfait une fois qu'on aura bien étalé de la
00:54béchamel on peut y aller quand même assez généreusement on y met une tranche de jambon
00:58complète et ensuite on vient garnir donc le milieu avec du gruyère
01:12une fois que c'est fait on referme notre croissant on vient déposer une petite couche de béchamel par
01:18dessus alors c'est juste pour le côté gratiné du croissant si vous ne voulez pas vous n'êtes
01:23pas obligé de réaliser cette étape moi je trouve que c'est mieux ça permet d'avoir encore plus de
01:27croustillants et un petit peu de gruyère par dessus et voilà donc là après il vous reste
01:33plus qu'à renouveler l'étape de façon à faire tous vos croissants ensuite vous les passez au
01:37four environ 10 minutes grand maximum 15 minutes à 170 180 degrés vous vérifiez la cuisson
01:45évidemment pour pas qu'il brûle et je vous souhaite un bon appétit je vous dis à très
01:49bientôt pour de prochaines vidéos n'hésitez pas à liker commenter réac et surtout à vous
01:53abonner et à bientôt sur la chaîne chaîne à nous