• il y a 8 mois
Une recette simple et rapide de curry de pois chiche !
Ingrédients
- 1 oignon hachée
- Persil hachée
- 1 citron
- 2 gousses d'ail hachée
- 3 tomates hachée
- Sel et poivre
- 600g de pois chiche
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpée
- 1 cuillère à café de curcuma (ou curry en poudre)
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café massala
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café
Pour les pois chiche :
- Faire tremper dans l'eau froide les pois chiches pendant 12 heures
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate
- Cuire au moins 1 heure et demie
Servir avec du riz blanc
Transcription
00:00 [Bruit de cloche]
00:02 [Bruit de l'eau]
00:04 [Bruit de l'eau]
00:06 [Bruit de l'eau]
00:08 [Bruit de l'eau]
00:10 [Bruit de l'eau]
00:12 [Bruit de la bouche]
00:14 [Bruit de la bouche]
00:16 [Bruit de la bouche]
00:18 [Bruit de la bouche]
00:20 [Bruit de la bouche]
00:22 [Bruit de la bouche]
00:24 [Bruit de la bouche]
00:26 [Bruit de la bouche]
00:28 [Bruit de l'eau]
00:30 [Bruit de l'eau]
00:32 [Bruit de l'eau]
00:34 [Bruit de la bouche]

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