Christine Fermin a remporter le concours du Meilleur Brunch de France 2023 avec Christa Grass. Reportage complet sur :www.francebleuelsass.fr
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00:00 -Françoise Blüel, ça se riche un brunch avec toi.
00:02 Christine, on va essayer quelques recettes.
00:06 Est-ce que tu as un peu de muesli ?
00:09 -Alors, j'ai pensé à faire un muesli.
00:12 -C'est quelque chose que l'on aime bien manger.
00:14 -C'est quelque chose que l'on aime bien manger, car c'est sain.
00:16 Voilà, et ça peut être acheté normalement.
00:20 Mais je pense que c'est une bonne alternative de le faire soi-même.
00:23 Ce n'est pas très compliqué et c'est sain.
00:26 -Alors, qu'est-ce que tu as fait pour faire un muesli ?
00:28 -J'ai fait des fleurs.
00:30 Je les ai déjà sécher hier soir.
00:32 -D'accord.
00:34 -Il faut les sécher.
00:36 -Pourquoi ?
00:38 -Il faut en prendre un.
00:40 Il faut en prendre un, un de moins,
00:42 ou un de moins et demi.
00:44 Ou on peut aussi en prendre un qui n'a pas de médicaments.
00:46 Ou un qui n'a pas de médicaments.
00:48 Et puis il faut les sécher.
00:50 -Il faut en faire beaucoup, ou juste en faire tout ?
00:52 -Oui, il faut tout faire.
00:54 Et puis on va le sécher.
00:56 Et puis, si on veut, on va le faire un peu plus sècher.
00:58 Et puis, le soir,
01:00 on va le faire en frais.
01:02 -En pierre.
01:04 -Voilà, parce qu'il est mieux quand c'est frais.
01:06 Et puis, comme je disais,
01:08 il y a différentes alternatives.
01:10 Il y a du lait,
01:12 d'autres laits,
01:14 c'est à dire, ce qu'on veut.
01:16 -Et après, on peut mettre ce qu'on veut.
01:18 -Voilà.
01:20 On a le récepte, la base.
01:22 -Tout le monde peut mettre ce qu'il veut.
01:24 -Voilà.
01:26 -On va en faire un peu orange.
01:28 -Alors, je vais en faire un peu de banane.
01:30 -On va en mettre un peu d'orange.
01:32 -On va en mettre de la banane.
01:34 -On va mettre de la banane.
01:36 -On va en mettre de la banane.
01:38 -On va en mettre du verre.
01:40 -Oui, je vais en mettre du verre.
01:42 -On va en mettre un peu de verre.
01:44 -Non, non, non, je vais en mettre du verre.
01:46 -On va en mettre du verre.
01:48 -On va en mettre du verre.
01:50 -On va en mettre du verre.
01:52 -On va en mettre du verre.
01:54 -On va en mettre du verre.
01:56 -On va en mettre du verre.
01:58 -On va en mettre du verre.
02:00 -On va en mettre du verre.
02:02 -On va en mettre du verre.
02:04 -On va en mettre du verre.
02:06 -On va en mettre du verre.
02:08 -On va en mettre du verre.
02:10 -On va en mettre du verre.
02:12 -On va en mettre du verre.
02:14 -On va en mettre du verre.
02:16 -On va en mettre du verre.
02:18 -On va en mettre du verre.
02:20 -On va en mettre du verre.
02:22 -On va en mettre du verre.
02:24 -On va en mettre du verre.
02:26 -On va en mettre du verre.
02:28 -On va en mettre du verre.
02:30 -On va en mettre du verre.
02:32 -On va en mettre du verre.
02:34 -On va en mettre du verre.
02:36 -On va en mettre du verre.
02:38 -On va en mettre du verre.
02:40 -On va en mettre du verre.
02:42 -On va en mettre du verre.
02:44 -On va en mettre du verre.
02:46 -On va en mettre du verre.
02:48 [SILENCE]