• il y a 8 mois
Up’Date News, un podcast proposé par Upsell, le récapitulatif de l’actualité des marques et marchés autour des sujets de la distribution, de la relation client ou du field advocacy.

Soutenu par Upsell, Force de vente externalisée et supplétive, et animé par Benoit.

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Au sommaire :

00:00 : Intro
00:43 : Générique
01:01 : Le groupe Aoste se met au vert.
01:56 : SVR ne manque pas d’air pour son packaging.
02:55 : Avène rayonne plus que jamais.
04:05 : Unilever fait fondre les glaces.
05:00 : Accro sème la graine du succès
05:56 : Consommation : un mois de mai 2023 très atypique.
07:49 : Mot de la fin
08:08 : Fin

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News
Transcription
00:00 Bienvenue sur WeHopSales !
00:03 Bonjour à tous et bienvenue !
00:05 Voici les sujets au programme de ce numéro.
00:08 Maître Coq prépare un anniversaire intense,
00:11 La Vaza ne recule pas face à la croissance,
00:14 Fleury Michon tranche sur le marché du végétal,
00:17 Terra Delisa propose son olive en recharge.
00:20 Enfin, chiffre est marché,
00:22 Qantas révèle l'ascension continue des géants sur la période de mars.
00:26 Voici l'heure de l'update news de WeHopSales et c'est un plaisir de vous accompagner.
00:31 Pour ce récapitulatif de l'actualité de la consommation et de la distribution,
00:36 avec le soutien d'Upsale, expert en force de vent de terrain,
00:39 nous traiterons des tendances, des derniers chiffres et nouveautés.
00:42 On se retrouve juste après ça.
00:44 Update News, l'actualité conso et action commerciale de WeHopSales.
00:51 Tous les vendredis, un rendez-vous annulé par Benoit est proposé par Upsale,
00:56 spécialiste de la force de vente externalisée et supprétive.
01:00 Maître Coq prépare un anniversaire intense.
01:04 Présent sur 4 segments du marché de la volaille,
01:07 Maître Coq, filial du groupe LDC,
01:09 célébrera cette année 3 anniversaires.
01:12 55 ans d'existence, 10 ans de la Coq Box et 20 ans du cordon bleu familial.
01:18 Avec un chiffre d'affaires de 778 millions d'euros
01:21 et plus de 2700 employés, Maître Coq est en pleine expansion
01:26 et réalise 71% de son activité en grande surface,
01:29 malgré la montée des volumes importés.
01:32 Représentant 55% de la consommation nationale,
01:35 la filiale défend fièrement le label 100% français
01:39 avec une production intégralement réalisée en France.
01:42 Afin de conserver sa position de leader,
01:44 la marque annonce de nouvelles références,
01:46 telles que le Coq L Hot & Spicy,
01:49 sur les segments de la découpe Maître Coq
01:51 mise sur les produits légers et abordables,
01:54 tout en valorisant les bienfaits nutritionnels.
01:56 A l'approche des beaux jours,
01:58 la gamme estivale s'enrichit également,
02:00 proposant des assortiments variés
02:02 pour les fêtes et événements sportifs à venir.
02:05 Pour accompagner ces lancements,
02:06 un plan médias renforcé est prévu
02:08 avec 20 semaines de publicité télévisée et numérique.
02:11 La Vaza ne recule pas face à la croissance.
02:14 Le célèbre torréfacteur italien,
02:17 la Vaza a clôturé l'année 2023
02:19 avec un chiffre d'affaires en hausse de 13%,
02:21 atteignant 3,1 milliards d'euros,
02:24 mais au détriment de sa rentabilité.
02:27 Nous avons été confrontés à un scénario macroéconomique
02:31 très complexe en raison de la forte augmentation
02:33 en coût des matières premières
02:35 avec une cotation record sur le café vert,
02:38 explique Antonio Braval, PDG du groupe La Vaza.
02:41 Dans ce contexte,
02:42 le marché du café a reculé de 3% en 2023.
02:45 Malgré cela, La Vaza a réussi à améliorer sa part de marché
02:48 et a augmenté son chiffre d'affaires
02:50 grâce à des stratégies d'investissement
02:52 et notamment par l'acquisition du distributeur Maxi Coffee.
02:55 Ainsi, le groupe a maintenu ses volumes.
02:57 Toutefois, son EBITDA a diminué de 14,8%,
03:00 atteignant 263 millions d'euros,
03:02 de même que les résultats nets en baisse
03:05 de 28,4% à 68 millions d'euros.
03:08 Le groupe La Vaza, présent dans 140 marchés
03:11 et plusieurs marques emblématiques,
03:13 telles que Carte Noire,
03:14 annoncent les efforts pour rétablir la rentabilité en 2024
03:18 misant sur la base solide de consommateurs
03:21 et l'accent continu sur la gestion financière.
03:24 Fleury Michon tranche sur le marché du végétal
03:27 Fleury Michon, réputé pour ses produits de charcuterie,
03:30 entre sur le marché du végétal avec des tranches VG.
03:33 Face à la baisse constante du marché depuis 2015,
03:36 l'entreprise a décidé de se positionner
03:38 sur le marché du végétal.
03:40 Quand depuis 2015, le marché perd systématiquement
03:43 2 à 3% de volume,
03:44 il faut bien se poser des questions,
03:46 faire remarquer.
03:47 Billy Salah, directeur général de Fleury Michon.
03:50 L'entreprise capitalise sur son expertise
03:53 dans les produits tranchés,
03:54 suivant son succès avec le jambon de porc
03:57 et la charcuterie de volaille
03:58 et les tranches VG conçues à partir de l'anticorail,
04:01 de pois chiche, de haricots blancs
04:03 offrent une alternative sans chercher
04:05 à imiter le goût de la viande.
04:07 Pour développer ce produit,
04:08 la marque a investi 3 années de recherche,
04:10 aboutissant à des recettes simples
04:12 et peu transformées.
04:13 Les tranches VG sont positionnées
04:15 à un prix abordable,
04:16 30% moins cher que ses concurrents végétaux
04:19 et 25% moins cher que le jambon de porc.
04:21 Cette compétitivité s'explique par une optimisation
04:24 des processus de production
04:25 sans sacrifier la qualité.
04:27 46% des consommateurs se déclarent flexitariens,
04:30 mais le taux de pénétration des substituts végétaux
04:32 à la viande n'est que de 25%.
04:34 Fait remarquer Nathalie Dubian,
04:36 directrice marketing, libre-service
04:38 de Fleur & Michon.
04:39 Avec un plan de lancement ambitieux,
04:41 incluant publicité télévisée, affichage
04:43 et dégustation en magasin,
04:45 la marque vise une réussite
04:47 sans négliger pour autant ses produits phares.
04:50 Tera Delisa propose son olive en recharge.
04:53 En mai 2024, Tera Delisa,
04:55 filiale du groupe tunisien CHO,
04:57 bouscule le marché de l'huile d'olive
04:59 en introduisant une éco-recharge
05:01 en PET soupe 95% recyclable.
05:03 Ce nouveau format 96% plus léger
05:06 qu'une bouteille de verre
05:08 est décliné en trois variantes,
05:10 vierge extra, bio et zéro résidu de pesticides.
05:13 Cette recharge s'inscrit dans une démarche
05:15 d'accessibilité et de respect de l'environnement
05:18 initiée il y a plus d'un an
05:20 avec une bouteille 100% PET
05:22 moins chère d'un euro
05:24 que son équivalent en verre.
05:26 Parallèlement, Tera Delisa collabore
05:28 avec Christian Tête-D'Ois,
05:30 chef étoilé et meilleur ouvrier de France,
05:32 pour trois ans.
05:33 Attiré par la qualité de l'huile,
05:35 Christian Tête-D'Ois souligne sa pureté
05:37 et son authenticité.
05:39 Dès mars 2024, la gamme affichera
05:41 une pastille utilisée et recommandée
05:43 par Christian Tête-D'Ois et intègrera
05:45 un QR code en façade
05:47 pour la traçabilité blockchain par IBM.
05:49 Tera Delisa se positionne
05:51 comme la troisième marque en France
05:53 avec près de 6% du marché
05:55 derrière Puget et Carapelli.
05:57 La France représente 10% des ventes
05:59 de CHO, estimé à 30 millions d'euros
06:01 sur un total de 300 millions d'euros.
06:03 L'intégration chez Intermarché
06:05 après un référencement national
06:07 chez Systeme U et Leclerc
06:09 promet une progression significative
06:11 des ventes.
06:13 Enfin, chiffre et marché.
06:15 Quanta révèle l'ascension continue
06:17 des géants sur la période de mars.
06:19 En mars, une tendance déjà observée
06:21 se confirme dans le secteur
06:23 de la grande distribution en France.
06:25 Edouard Leclerc et Intermarché s'imposent
06:27 une fois de plus comme les grands gagnants.
06:29 Le vice de Quanta World Panel, Edouard Leclerc
06:31 engrange un point supplémentaire de part
06:33 de marché, suivi de près par Intermarché
06:35 et Systeme U. Enfin, Lidl,
06:37 malgré quelques difficultés ces derniers mois,
06:39 parvient à accroître sa part
06:41 de 0,2 point.
06:43 Cette période voit Edouard Leclerc poursuivre
06:45 sa course en tête,
06:47 solidifiant sa position leader.
06:49 Cette progression est notamment
06:51 attribuée à l'acquisition
06:53 de 258 000 nouveaux clients
06:55 et à une amélioration significative de la fidélité
06:57 des consommateurs, comme le souligne
06:59 Quanta. Intermarché avec
07:01 Netto capte aussi une part importante
07:03 du marché grâce à l'ajout de
07:05 318 000 clients
07:07 et à une légère hausse de la fidélité.
07:09 Le groupement U, de son côté,
07:11 continue de se défendre
07:13 avec un succès enregistrant
07:15 une croissance de 0,2 point
07:17 principalement grâce
07:19 à ses magasins U. Face à ces évolutions,
07:21 Lidl réagit positivement,
07:23 retrouvant 8% de part de marché
07:25 grâce à une fidélité client dynamisée
07:27 par la fréquence d'achat. Globalement,
07:29 la consommation alimentaire française
07:31 a progressé de 1,7%
07:33 pendant cette période, un signe positif
07:35 pour les circuits généralistes.
07:37 Merci de votre écoute, nous nous
07:39 retrouvons la semaine prochaine. En attendant,
07:41 abonnez-vous à la chaîne et au podcast The We Obsell's
07:43 pour ne manquer aucun numéro. Enfin, n'hésitez pas
07:45 à commenter, à réagir sur les sujets.
07:47 Les équipes d'Obsell et moi-même, nous vous souhaitons
07:49 d'excellents moments à tous.
07:51 [Musique]
07:53 [Musique]
07:55 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
07:58 [Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org]

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