Lou
  • l’année dernière
La technique de la « cheminée », le « crochetage », la pâte retournée… Le chef pâtissier Jeffrey Cagnes nous a partagé ses conseils de pro pour une galette des rois réussie !

Catégorie

🗞
News

Recommandations

2:07
À suivre
Épiphanie: les conseils de la cheffe pâtissière Nina Métayer pour faire une bonne galette
BFMTV
4:47
Le chef Jeffrey Cagnes vous donne ses secrets de la galette des rois
neo
1:34
Briey : la technique d'un pâtissier pour réussir sa galette des rois
Le Républicain Lorrain
2:36
Jean-François Piège : réussir la pâte feuilletée pour la galette des rois
Le Point
6:25
La meilleure façon de... Réussir sa galette des rois
750 Grammes
4:02
Astuce de chef : comment travailler la pâte feuilletée en biscuit
Le Monde
1:40
Galette des rois de Chef Damien
750 Grammes
2:36
Jean-François Piège : Monter une galette des rois pour l'Epiphanie
Le Point
2:32
Julie Andrieu dévoile un gâteau préparé à la broche ! - ZAPPING CUISINE DU 27/03/2018
KANGAI ENTERTAINMENT
3:28
Réussissez votre galette des Rois avec la recette du chef Yann Couvreur
franceinfo
1:03
Madeleines : les 2 ingrédients magiques de ce grand chef pâtissier pour les rendre encore plus savoureuses
Version Femina
1:04
Chiqueter une galette
750 Grammes
1:08
Crêpes : voici la recette simplissime du chef François Perret, à la tête de « la meilleure pâtisserie du monde »
Version Femina
4:48
Deux boulangers livrent leurs secrets pour une bonne galette des rois
Actu.fr
3:02
L'atelier des Chefs : réaliser une pâte à gaufres
ELLE
5:03
Comment réussir une délicieuse galette des rois ? la recette simple et gourmande de Yannick
ici Cotentin
4:10
Le chef pâtissier Amaury Guichon parle de ses échecs
Brut
3:21
« Un pâte feuilletée inversée » : la pâtissière de la meilleure galette d'Île-de-France dévoile ses secrets
Le Parisien
2:14
Cuisinez fêtes: comment bien réaliser une pâte à chou
BFMTV
2:54
Le journal RTL de 14h du 19 février 2025
rtl.fr
18:03
Le journal RTL de 12h30 du 19 février 2025
rtl.fr
18:54
Le journal RTL de 12h du 19 février 2025
rtl.fr
1:09
Stéphane Plaza lâché par M6 après le verdict de son procès : la chaîne annonce les nouvelles émissions du week-end
Purepeople
1:01
Ce chanteur d'un groupe star des années 70 s'est éteint, il a fait marrer des générations de Français
Purepeople
1:05
Mélissa Theuriau demande de l'aide à sa communauté pour son mari Jamel Debbouze
Purepeople