Votre jardin : plantes gratuites, c'est facile !
Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.
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00:00 *Générique*
00:04 - Bonjour Caroline, on entre rapidement dans le vif du sujet.
00:07 Comment avoir des plantes si gratuites que ça ?
00:10 - Bonjour William, oui vous avez raison, on rentre dans le vif du sujet tout de suite.
00:18 Tout le monde peut avoir des plantes gratuites autour de soi.
00:22 Alors vous pouvez récolter des plantes aussi bien dans votre jardin, dans la rue, dans la forêt,
00:28 sous certaines conditions bien évidemment.
00:30 Mais des plantes gratuites, il y en a plein autour de nous.
00:33 Alors comment on va faire ?
00:34 Et bien c'est simplement, on va bouturer nos plantes.
00:38 Voilà, c'est la solution.
00:40 - Euh mais est-ce qu'on peut bouturer n'importe quelle plante ?
00:42 - Alors non, en ce moment c'est le printemps, donc on va bouturer uniquement les plantes à bois tendre.
00:50 Ça c'est la règle.
00:52 Et sinon en ce qui concerne la cueillette, non on ne peut pas prendre n'importe quelle plante.
00:58 Il y a des règles.
00:59 Alors déjà, on ne va pas prendre des plantes qui sont dans les massifs des mairies.
01:04 On n'a pas le droit d'emmener son chien faire pipi dans les massifs.
01:09 Et bien on ne peut pas non plus récolter toutes les plantes.
01:12 Ensuite en forêt, on a le droit de cueillir des plantes.
01:15 La cueillette, sachez-le, est autorisée à une condition,
01:19 c'est que votre cueillette tienne dans votre main uniquement.
01:22 Si c'est plus grand, et bien vous n'avez pas le droit.
01:24 Donc oui, vous avez le droit de ramasser et de cueillir en forêt à cette condition.
01:29 - En forêt, il s'agit de plantes.
01:31 - Vous pouvez récupérer dans la rue...
01:33 - Non, non, pardon, je disais en forêt c'est les plantes sauvages, on est bien d'accord.
01:38 - Alors plantes sauvages, effectivement, vous pouvez, oui, voilà, tout à fait, vous avez raison,
01:44 c'est les plantes sauvages, vous pouvez vraiment les cueillir.
01:46 Du moment que ça tient dans votre main, c'est tout à fait possible.
01:50 Et puis vous pouvez ramasser dans la rue différentes plantes.
01:53 Regardez, moi j'ai ramassé ça dans la rue, cette plante,
01:57 je vais essayer de la faire pousser, c'est une plante qui coûte assez cher dans le commerce,
02:03 je vais la récupérer, je vais essayer de la faire pousser, et pour le coup elle est gratuite.
02:07 Et sinon, chez mes voisins, j'ai été récupérer du lierre,
02:09 en leur demandant leur autorisation, bien évidemment,
02:11 et là j'ai un pot de fleurs qui n'est pas très joli.
02:15 Et bien regardez, en un an, c'est devenu des vraies branches de lierre,
02:19 j'ai dû couvrir le pot et tout ça ne m'a coûté zéro euro.
02:23 En même temps, le lierre est une des plantes les plus faciles à bouturer,
02:26 puisqu'elle peut parcourir 100 mètres en longueur et 30 mètres de haut.
02:30 Donc c'est vous dire.
02:31 - Oui, mais comment on bouture ? Tout le monde ne sait pas faire ça.
02:35 - Oui, alors c'est vrai que ce n'est pas évident.
02:38 Alors déjà, je vais vous montrer comment bouturer un hortensia.
02:41 Alors l'hortensia, pardon, il est là, l'hortensia, en fait,
02:46 c'est une plante qui coûte assez cher dans le commerce.
02:52 Et donc, comme elle coûte cher, on va justement la bouturer.
02:57 - On va y arriver. - Pour la multiplier.
02:59 Oui, voilà, c'est ça, on va y arriver.
03:01 Alors pour bouturer un hortensia, c'est assez simple.
03:04 Vous avez généralement des tiges principales et vous avez des tiges secondaires.
03:08 Donc on va s'occuper des tiges secondaires.
03:10 Et si vous observez bien, regardez, vous avez ici une partie qui est marron,
03:14 et là, c'est le vieux bois. Et cette partie qui est verte,
03:17 eh bien, c'est le nouveau bois. Et c'est ça qu'on va cueillir.
03:20 Donc vous allez couper une branche, comme ceci, tout simplement.
03:24 Et là, vous allez me suivre à mon petit atelier qui est juste à côté.
03:28 Et là, cette branche, eh bien, vous allez enlever les feuilles du bas.
03:32 Voilà, donc jusqu'ici, tout va bien, c'est assez simple, ce n'est pas sorcier.
03:37 Et en fait, vous avez une jointure entre la feuille et la tige qui est juste là.
03:43 Et ces racines, elles vont pousser à partir de ces jointures.
03:46 Ensuite, vous avez les feuilles du haut.
03:48 Eh bien, les feuilles du haut, vous savez quoi ? On va les couper en deux.
03:51 Pourquoi ? Tout simplement pour favoriser l'évaporation.
03:54 Et une fois que vous avez votre tige comme ça,
03:57 eh bien, vous prenez un petit pot, vous mettez de la terre dedans,
04:00 tout simplement, vous tassez un petit peu, vous prenez votre tige,
04:04 vous la mettez dedans. Et ça, vous pouvez bien sûr la couvrir
04:08 avec une bouteille pour maintenir un bon taux d'humidité.
04:14 Et ça, eh bien, ça va vous donner des racines d'ici environ 3-4 semaines, on va dire.
04:21 Et ensuite, vous pourrez la mettre en terre.
04:23 Et regardez, moi, par exemple, ça, c'est un hortensia que j'ai bouturé l'année dernière.
04:27 Il ne m'a coûté 0 € alors que cet hortensia, il coûte une fortune dans le commerce.
04:32 Ça coûte environ entre 30 et 40 € un hortensia.
04:35 Eh bien, moi, il est gratuit. Je l'ai bouturé. Regardez, je vais en avoir deux.
04:38 Ce n'est pas mal.
04:40 - Mais c'est la seule méthode de bouturage ? C'est aussi simple que ça ou il y en a d'autres ?
04:46 - Alors, vous pouvez également bouturer dans l'eau.
04:49 On appelle ça bouturage en hydroponie.
04:51 Alors là, ça marche très, très bien, par exemple, pour les aromates,
04:55 pour les plantes d'intérieur. Donc là, c'est pareil.
04:58 Là, j'ai une super belle plante que j'aimais bien.
05:01 Eh bien, je l'ai bouturé en hydroponie, c'est-à-dire, c'est le même principe.
05:04 J'ai coupé une tige, je l'ai mis dans l'eau.
05:06 Regardez, il y a déjà les racines.
05:08 Et ça, ça me fait une plante supplémentaire que je peux mettre en terre
05:11 ou que je peux garder dans l'eau.
05:12 Là, vous avez, par exemple, un pilea.
05:14 Le pilea, c'est la monnaie chinoise.
05:16 C'est une des plantes qui coûte les plus chères également dans le commerce
05:19 parce qu'on dit que c'est une plante à la mode, elle porte bonheur.
05:22 Eh bien, ce porte bonheur, vous le multipliez.
05:24 Pareil, même principe, en hydroponie.
05:27 Et donc là, vous l'avez mis dans l'eau.
05:29 Donc, soit vous gardez effectivement ce type de bonbonne, c'est très décoratif.
05:33 Et vous multipliez, regardez un peu la taille des racines.
05:36 - Mais on peut multiplier, je ne sais pas, les aromates, non ?
05:42 Non, ça n'existe pas.
05:43 La menthe, le basilic, des choses comme ça ?
05:45 - Oui, bien sûr, vous pouvez les multiplier.
05:50 Et ça aussi, c'est très pratique.
05:52 Par exemple, vous aimez le basilic ?
05:54 Bon, ben, c'est super.
05:55 Le basilic, on peut en mettre dans nos salades, tout l'été, c'est sympa.
05:58 Mais le basilic, le petit pied de salade, il coûte aux alentours de 10 euros.
06:02 Si vous dépensez 10 euros pour prendre des feuilles, ça commence à coûter cher.
06:05 Ce que vous faites, vous prenez votre tige de basilic, vous la mettez dans l'eau.
06:10 Elle va vous faire des racines.
06:12 Quand elle aura grandi, ces racines, vous les mettez en terre.
06:14 Là, ça va devenir un petit arbre de basilic.
06:17 Ce que vous allez faire, vous allez récupérer une feuille.
06:19 Cette feuille, vous allez la mettre dans l'eau.
06:21 Une fois qu'elle a fait des racines, vous la remettez dans la terre.
06:23 Une fois qu'elle a grandi, vous retirez une tige.
06:25 Et voilà, et comme ça, ainsi de suite.
06:27 Et à la fin, vous avez du basilic à l'infini, durant tout l'été.
06:30 Vous pouvez faire la même chose pour la menthe,
06:32 et pour des tas d'aromates, pour de la salade également.
06:35 Donc profitez-en.
06:37 Tout ça ne vous coûtera zéro euro.
06:39 Et c'est une technique, comme vous l'avez vu, qui est extrêmement simple à faire.
06:42 - Et à partir de la nourriture, tant qu'on y est, c'est possible, ça ?
06:46 - Bien sûr. Par exemple, vous prenez une salade.
06:50 Là, vous coupez le trognon.
06:52 Vous connaissez, les salades, la feuille est là.
06:54 Vous coupez, vous mettez la base dans de l'eau.
06:56 Pareil, on est en hydroponie.
06:58 Vous mettez comme ça. Et bien là, qu'est-ce qui va se passer ?
07:01 Des feuilles de salade vont pousser.
07:03 Vous pourrez les récolter et les manger.
07:04 Et vous en aurez comme ça à l'infini.
07:06 C'est pareil, tout le monde connaît le principe de l'avocat.
07:08 Là aussi, ça va vous faire une superbe plante.
07:11 Avant de récolter des avocats, il faudra attendre pas mal de temps.
07:14 Mais ça vous fait une super plante.
07:16 Et vous avez également le même principe avec les mangues.
07:20 Ça, c'est un noyau de mangue que je suis en train de faire germer, tout simplement.
07:23 Et là, pareil, j'aurai un petit arbre, j'aurai un petit manguier.
07:26 Donc voilà, on peut avoir des plantes, vous voyez, gratuitement.
07:29 - Alors, il y a des lieux, je ne sais pas, il y a des endroits dans les villes ou ailleurs,
07:33 pour avoir des plantes gratuites, si on ne sait pas ou si on n'a pas envie de bouturer ?
07:38 - Oui, alors tout à fait. Et c'est vrai que vous en avez plein.
07:44 Et c'est le moment.
07:45 En ce moment, dans toutes les municipalités, dans tous les villages de France,
07:49 il y a des bourses aux fleurs, des bourses aux plantes, des bourses aux trocs.
07:53 Et donc là, allez-y, on va troquer nos boutures contre d'autres boutures,
07:57 des plantes contre d'autres plantes.
07:59 Il y en a plein, donc il faut vous renseigner auprès de vos mairies, de vos municipalités.
08:04 Il y a même sur Internet des sites qui sont consacrés aux trocs de plantes.
08:08 Et vous pourrez ainsi troquer vos boutures, troquer vos petites branches,
08:13 si vous ne vous avez pas fait bouturer, mais en même temps, c'est très simple.
08:16 Et vous pourrez comme ça échanger et avoir des tas de plantes chez vous, gratuites.
08:19 Profitez-en !
08:20 - D'accord. Et puis enfin, c'est pratique aussi, parce qu'à la démonstratrice qui était à côté de vous,
08:24 ça tombe bien parce qu'elle habite chez vous en plus, elle fait l'affaire.
08:28 OK ? Allez, au revoir, à bientôt !
08:31 À bientôt.
08:32 [Musique]